-
2026
6/12
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.6
「いとよわし」
高知・高木酒造・豊能梅・いとをかし・純米吟醸・精米歩合60%・CEL24酵母・14度
▼もともとはA14酵母を頼んだのにまだ無名のCEL24が届いてしまい、発酵途中に気付いて慌てて絞ったもののさてどうしたものか、"おかしな純米酒" の名前で出荷したことが「いとをかし」名付けの由来だそう
---
▽いかにもCEL24な華やかな上立ち香。口に含むとウォーターベースの飲み口。飲み干し香だけかなりのフルーティー
▽ウォーターベースにてコクや厚みとは違くて流れるように微かに甘いフレーバードリンク。苦味や辛味などは皆無
▽ハニーさんには好評なんだけど、おっさん的には度数の低さも相まって手応えないというか、言ってしまえば例えば亀泉と比べるとパンチが無いと言うか、弱いと言うか、どうせCEL24となれば間違いなく亀泉を選んでしまうと思う
===
7日目 まったりと濃厚、もうこれ青林檎ガムかというくらい。いやしかし、これを目指して開封後1週間放置する勇気を持てるのかだよな特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
いとをかし （高知 / 高木酒造）
いいね 42 
ブックマーク
Comment 0 いとをかしが購入できる通販
高木酒造 純米吟醸 「いとをかし」活性うすにごり 500ml 1本 化粧箱無し クール便 純米吟醸 お酒 高知 お歳暮 お中元 御祝い プレゼント 贈答 お土産
高木酒造 純米吟醸 いとをかし 生酒 720ml 1本 化粧箱無し クール便 お酒 高知 お歳暮 プレゼント 贈答 お土産 2021 Kura Master プラチナ受賞
高木酒造 純米吟醸 いとをかし 生酒 1800ml 1本 化粧箱無し クール便 お酒 高知 お歳暮 プレゼント 贈答 お土産 2021 Kura Master プラチナ受賞
