1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 島根の日本酒   ≫  
  4. 隠岐誉 (おきほまれ)

隠岐誉のクチコミ・評価

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    隠岐誉 純米吟醸(隠岐酒造:島根)
    山田錦
    精米歩合55
    アルコール度数15
    日本酒度+6.0
    酸度1.7
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、隠岐誉の純米吟醸なり。

    (以下、開栓直後)
    香 :穏★☆☆☆☆華
    味 :淡★★☆☆☆濃
    甘辛:甘★★★☆☆辛
    軽重:軽★★☆☆☆重
    やや淡い・辛口

    口に含んだときの感覚:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    旨味ほんのりと
    酸味はやや柑橘寄り

    飲み込んだ後の余韻:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味☆☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    少し苦味
    やや苦な余韻
    でもすっきり感

    で、結局どうなのよ?
    酸味と苦味かな
    口当たりはさらりでやや軽め
    酸味メインで余韻で苦味な印象
    明日になったらまた少し変わってるかな?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年9月30日

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    隠岐誉 吟醸(隠岐酒造:島根)
    緑の舞
    精米歩合58
    アルコール度数15
    日本酒度+7.0
    酸度1.3
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、隠岐誉の吟醸なり。

    (以下、開栓直後)
    香 :穏★☆☆☆☆華
    味 :淡★★★☆☆濃
    甘辛:甘★★★☆☆辛
    軽重:軽★★★☆☆重
    中間・辛口

    口に含んだときの感覚:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★★★☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    旨味は上品に
    酸味は穏やか

    飲み込んだ後の余韻:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★★☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    少し苦味
    旨味がじーん

    で、結局どうなのよ?
    すっきり軽快
    口当たりなめらかな
    旨味やわらかく酸味ですっきり感
    軽快で飲みやすい

    特定名称 吟醸

    原料米 緑の舞

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年9月29日

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    隠岐誉 純米酒(隠岐酒造:島根)
    改良雄町
    精米歩合60
    アルコール度数15
    日本酒度+6.0
    酸度1.6
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、隠岐誉の純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香 :穏★☆☆☆☆華
    味 :淡★★★☆☆濃
    甘辛:甘★★★☆☆辛
    軽重:軽★★☆☆☆重
    中間・やや辛口

    口に含んだときの感覚:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★★☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    旨味はさらりと
    控えめに酸味

    飲み込んだ後の余韻:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味★☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    ほんのり苦渋
    ややビターな余韻
    でもすっきり

    で、結局どうなのよ?
    すっきりコクウマ
    さらりとすっきりした飲み口
    旨味と酸味がほどよく
    旨し

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年9月27日

  • 556

    556

    3.0

    隠岐酒造蔵元の売店で購入したもの。以前にも飲んだことがありましたが、島内の飲食店では純米吟醸は全く見かけなかったので、あらためて買ってみました。お米の味わいが糠?っていうくらい強くて、ちょい独特です。普通に飲食店で飲める純米酒とか普通酒のが、料理にも合って、気軽な感じで良いかな。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年9月19日

  • 麺魔

    麺魔

    4.0

    隠岐誉 上撰カップ
    隠岐の定番普通酒です。
    5種類の絵柄があり、これは「しげさ節」です。
    少し黄色味がかったお酒は飲み口がさっぱりとしていて淡麗な味わいです。常温だと米の旨味もあり後味は少し辛口でキレが良いです。
    続いては燗で頂きます。
    アルコールの香りがします。
    まろやかさと辛さが増してキレが良く、食が進みます。
    カップ酒以外のお酒も飲んでみたいです☆

    特定名称 普通酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年5月6日

  • tanron

    tanron

    3.5

    またまたホテル居酒屋、4月編Part 2
    アテの方は晩飯のオカズ流用!
    考えるのと買い出しが面倒くさくなって😅
    そして、いつものようにビール!
    コレもmattari弾🚀
    宇宙カンパニー合同会社DARK MATTER IPA
    ダークと言いつつビールは白い
    フレーバー、テイスト共にグレープフルーツ!
    苦味穏やかにキレがスッキリ!
    コレまた旨い!
    にしても宇宙カンパニー合同会社って、頭痛が痛いみたいな社名だねぇ
    カンパニーにはスラング的な意味合い持たせてんのかしら🤔
    ケドまぁ、とにかく旨いっす😋
    イカン イカン!
    コレでは本当にビールタイムになってしまう😅
    今日の主役はコレ!
    隠岐誉 吟醸 生貯蔵
    香りは控えめにメロン、ちょい林檎
    只、空きっ腹にビール入れたんで結構怪しい🤪
    口当たりはアッサリ、含むと少しセメダイン、チョット水っぽい感じ
    旨味と苦味が一緒に立ち上がり、アルコール感を感じながらキレて行く
    キレは良い!
    前回同様、コレもクセのない食中酒

    特定名称 吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年4月19日

  • 協会69号

    協会69号

    3.5

    隠岐誉 初しぼり 生原酒
    隠岐の海も引退ですかお疲れ様でした🙇
    優しい隠岐の海に対しこの酒はヘビィ(⁠⊙⁠_⁠◎⁠)香り無し、20度でズシンとくるがベタつきは無いので呑めます😄

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    2023年1月23日

  • 556

    556

    3.5

    隠岐誉の連飲です。純米吟醸なのに、あまりそれを感じませんでした。隠岐誉のラインナップには純米吟醸がほぼ無い感じだったので、レア感をちょい期待していただけに残念です…。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年11月30日

  • 556

    556

    3.5

    再び隠岐誉!5種類のデザインのうちの「国賀海岸」バージョン。こちらも蔵元さんでしか見かけなかったデザイン。前回同様、すっきりした飲み口で美味しいです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年11月28日

  • 556

    556

    3.5

    隠岐誉のカップ酒には5種類のデザインがあるのですが、街中では中々売っていなかった「牛突き」バージョン。蔵元さんで見つけて購入しました!すっきりした飲み口で美味しいです。土曜の昼飲みでいただきましたー。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年11月26日

隠岐誉が購入できる通販

全て300ml720ml1800ml
全て山田錦
全て楽天市場Amazon
隠岐誉 隠岐世界ジオパーク純米酒 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 隠岐世界ジオパーク純米酒 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

720ml 純米
¥ 1,400
楽天市場で購入する
隠岐誉 大吟醸 300ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 大吟醸 300ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

300ml
¥ 1,430
楽天市場で購入する
【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米酒720ml(10002100)

【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米酒720ml(10002100)

720ml 純米
¥ 1,441
楽天市場で購入する
【隠岐酒造】隠岐誉 純米酒720ml【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】

【隠岐酒造】隠岐誉 純米酒720ml【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】

720ml 純米
¥ 1,441
Amazonで購入する
【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】藻塩米(コシヒカリ100%)隠岐誉純米酒 藻塩の舞720ml(10002103)

【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】藻塩米(コシヒカリ100%)隠岐誉純米酒 藻塩の舞720ml(10002103)

720ml 純米
¥ 1,456
楽天市場で購入する
【隠岐酒造】【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】藻塩米(コシヒカリ100%)隠岐誉 純米酒 藻塩の舞720ml

【隠岐酒造】【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】藻塩米(コシヒカリ100%)隠岐誉 純米酒 藻塩の舞720ml

720ml 純米
¥ 1,456
Amazonで購入する
隠岐誉 純米酒 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 純米酒 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

720ml 純米
¥ 1,540
楽天市場で購入する
隠岐誉 純米酒 山田錦 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 純米酒 山田錦 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

720ml 山田錦 純米
¥ 1,595
楽天市場で購入する
隠岐誉 純米吟醸 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 純米吟醸 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

720ml 純米
¥ 1,705
楽天市場で購入する
【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸720ml(10002099)

【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸720ml(10002099)

720ml 純米
¥ 1,716
楽天市場で購入する
【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸720ml【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】

【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸720ml【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】

720ml 純米
¥ 1,716
Amazonで購入する
隠岐誉 江戸の純米酒 90 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 江戸の純米酒 90 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

720ml 純米
¥ 1,760
楽天市場で購入する
隠岐誉 江戸の純米酒90【720ML】超辛口 【日本酒度+15】 【酒蔵新鮮直送商品!】

隠岐誉 江戸の純米酒90【720ML】超辛口 【日本酒度+15】 【酒蔵新鮮直送商品!】

720ml 純米
¥ 1,760
楽天市場で購入する
隠岐誉 大吟醸 斗瓶囲い 300ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 大吟醸 斗瓶囲い 300ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

300ml
¥ 1,870
楽天市場で購入する
隠岐誉 室町の純米酒 90 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 室町の純米酒 90 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

720ml 純米
¥ 1,870
楽天市場で購入する
隠岐誉 江戸の純米酒90 720ml

隠岐誉 江戸の純米酒90 720ml

720ml 純米
¥ 1,870
Amazonで購入する
隠岐誉 室町の純米酒90【720ML】超甘口【日本酒度ー40】【酒蔵新鮮直送商品】

隠岐誉 室町の純米酒90【720ML】超甘口【日本酒度ー40】【酒蔵新鮮直送商品】

720ml 純米
¥ 1,870
楽天市場で購入する
【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米酒1800ml

【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米酒1800ml

1800ml 純米
¥ 2,860
楽天市場で購入する
隠岐誉 純米酒 山田錦 1800ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 純米酒 山田錦 1800ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

1800ml 山田錦 純米
¥ 2,915
楽天市場で購入する
【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 大吟醸720ml(10002098)

【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 大吟醸720ml(10002098)

720ml
¥ 3,300
楽天市場で購入する
【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸1800ml

【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸1800ml

1800ml 純米
¥ 3,300
楽天市場で購入する
【隠岐酒造】隠岐誉 大吟醸720ml【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】

【隠岐酒造】隠岐誉 大吟醸720ml【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】

720ml
¥ 3,300
Amazonで購入する
【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸1800ml【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】

【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸1800ml【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】

1800ml 純米
¥ 3,300
Amazonで購入する
隠岐誉 純米大吟醸 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 純米大吟醸 720ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

720ml 純米
¥ 3,300
楽天市場で購入する
隠岐誉 江戸の純米酒 90 1800ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 江戸の純米酒 90 1800ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

1800ml 純米
¥ 3,520
楽天市場で購入する
隠岐誉 超特撰 純金入 1800ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 超特撰 純金入 1800ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

1800ml
¥ 3,520
楽天市場で購入する
隠岐誉江戸の純米酒90 1800ml

隠岐誉江戸の純米酒90 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,630
Amazonで購入する
隠岐誉生もと純米吟醸 1800ml

隠岐誉生もと純米吟醸 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,630
Amazonで購入する
隠岐誉 室町の純米酒 90 1800ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

隠岐誉 室町の純米酒 90 1800ml和食や珍味、日本の味覚と相性抜群 プロがお届けする地酒・日本酒。還暦祝いや父の日、開店祝い、パーティー宴会への手土産などにオススメ♪

1800ml 純米
¥ 3,740
楽天市場で購入する
隠岐誉 室町の純米酒90【1800ml】超甘口【日本酒度ー40】 【酒蔵新鮮直送商品】

隠岐誉 室町の純米酒90【1800ml】超甘口【日本酒度ー40】 【酒蔵新鮮直送商品】

1800ml 純米
¥ 3,740
楽天市場で購入する
もっと見る

隠岐誉の酒蔵情報

名称 隠岐酒造
酒蔵
イラスト
隠岐誉の酒蔵イメージ

(蔵元写真撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 隠岐誉 高正宗 しゃくなげの詩
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 島根県隠岐郡隠岐の島町原田174
地図