左大臣（さだいじん）

3.40

レビュー数： 58

群馬県沼田市の尾瀬のふもとに明治35年に創業した大利根酒造の代表銘柄「左大臣」。酒銘の由来となったのは、かつて二条天皇の時代に左大臣だった藤原常房の次男である尾瀬三郎藤原國卿。都を追われて尾瀬に住みついた尾瀬三郎が、「尾瀬の左大臣」と呼ばれ里人らに親しまれていたことにあやかって、尾瀬に蔵をかまえることから「左大臣」と命名したそうだ。尾瀬の地での酒造りの起源は、江戸時代中期までにさかのぼる。自然豊かな風土と気候をいかし、今なお昔からの道具をつかって丁寧に手造りで醸している。環境問題への配慮も大切にし、カーボンオフセット対象の商品として登録されている「左大臣純米酒」は、飲むことで利根川の森林が整備され、良質な川の水が保たれるという好循環が生まれる。日本酒造りのために排出された二酸化炭素は、みなかみ町須田貝の森林によって吸収される仕組みだ。すっきりとした飲み口ながら、米の豊かな旨みが口いっぱいに広がり食中酒としても人気が高い1本だ。

左大臣のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.1

第29回群馬の地酒フェスタ🍶オール群馬の地酒(舞風)🌾お披露目会

2026年5月2日
ドフラミンゴ
4.3

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2026年5月2日
ドフラミンゴ
4.1

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2026年5月2日
酔月
4.3

左大臣　純米吟醸生原酒おりがらみつブロッサムムーン

香りは春酒らしく仄かに桃っぽいです。
味わいはまず口に含んで甘辛そこそこ芳醇で最後は苦味の余韻が続きます。

おりがらみですが、澱の量がそこまで多くないですね😃
どちらかと言うとうすにごりな感じだったので、上澄み半分ほど飲んでから残りを混ぜたら、ちょっとシルキーさも加わり美味しく頂きました🥰

先日の群馬の２本目です。
こちらは初めて伺いましたが、ちょうどこの春酒が販売したばかりということで買ってみた次第です👌

銘柄名はHPで確認したのですが、この「つ」って、月ラベルの生原酒シリーズに付いてますが、どういう意味なんですかね〜😅
知ってる方いたら教えて下さい🙇

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年4月28日
ゴン太

市内の酒屋さんで買った甲子と、その帰りにイベント会場で買った左大臣。

2026年1月1日
ドフラミンゴ
3.8

KANPAI! GUNMA 2025🍶
一口で、群馬がもっと好きになる。

2025年10月8日
たけ
4.0

左大臣　純米吟醸酒　生酒
お米は若水を使っています。
これは甘めでジューシーなタイプ！
ちなみにおりがらみのお酒です。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月16日
ドフラミンゴ
3.5

第28回群馬の地酒フェスタ🍶オール群馬の地酒(舞風)🌾お披露目会

2025年4月24日
ドフラミンゴ
4.3

第28回群馬の地酒フェスタ🍶オール群馬の地酒(舞風)🌾お披露目会

2025年4月24日
ドフラミンゴ
3.5

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2025年4月24日

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群馬の地酒左大臣純米吟醸舞風舞 720ml オール群馬県産の日本酒舞風シリーズ [ 大利根酒造/群馬県沼田市 ]

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左大臣の酒蔵情報

名称	大利根酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	左大臣望郷沼田城花一匁尾瀬の雫
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	群馬県沼田市白沢町高平１３０６−２
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