日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
渓流 / 長野
2020
3/4
渓流を久々に購入してみました。 4合瓶で800円以下という・・
冬の月 / 岡山
2/29
春にならないうちにと、あわてて「冬の月」を楽しみました。 ・・
写楽(冩樂) / 福島
2/26
久々に写楽を楽しみました。 あっさり柔らかな甘味で始まり、・・
一白水成 / 秋田
2/23
山田穂を酒米として醸した一白水成を味わいました。 山田穂は・・
帰山 / 長野
2/22
帰山の参番 純吟を味わいました。 ソフトな口当たりです。ヨ・・
町田酒造 / 群馬
2/20
大好きな町田酒造の美山錦にごりを味わいました。 間違いのな・・
松の司 / 滋賀
2/18
松の司の純米大吟醸酒を味わいました。 だいぶ寝かせちゃった・・
東洋美人 / 山口
2/15
東洋美人の純米大吟醸、アジアンビューティーを味わいました。 ・・
花陽浴 / 埼玉
2/13
八反綿で醸した瓶囲無濾過生原酒の花陽浴を味わいました。 む・・
大盃 / 群馬
2/9
大盃の限定酒、桶五十三号(53号タンク)を味わいました。 ・・
まんさくの花 / 秋田
2/7
まんさくの花の一番搾り生原酒(槽雫/ふねしずく)を味わいまし・・
亀の海 / 長野
2/6
久々に燗付けするためのお酒を購入してきました。 土屋酒造は・・
愛宕の松 / 宮城
2/3
あたごのまつ の新酒を味わいました。 おりがらみの生酒とい・・
十九 / 長野
2/1
久々に十九を味わいました。 十九は数度味わっていますが、今・・
五橋 / 山口
1/26
五橋の山廃酛・白麹造りのお酒を味わいました。 一口含むと、・・
亀泉 / 高知
1/22
黒糖と蜂蜜を混ぜたような濃厚な甘旨な味わいが口の中に広がりま・・
信州亀齢 / 長野
1/19
お正月に友人と共に山田錦を楽しみました。昨年の5月に購入後寝・・
佐久乃花 / 長野
1/16
佐久乃花を久々に味わいました。 自家水田で栽培されたひとご・・
SENSATION / 滋賀
1/12
笑四季Sensationのおりがらみ生酒を味わいました。 ・・
陽乃鳥 / 秋田
1/9
貴醸酒の「陽乃鳥」を味わいました。 濃厚な甘味と共に酸味が・・
雨後の月 / 広島
1/6
無濾過生原酒ということだけあり、まろやかな旨味がありますね。・・
ソガペールエフィス / 長野
1/4
春から寝かせていた6号酵母のソガペを兄弟の新酒ワインそしてシ・・
風の森 / 奈良
1/2
300周年を迎えた油長酒造の銘酒、風の森を味わいました。 ・・
1/1
今年もよろしくお願いいたします 町田酒造の雄町で醸され・・
2019
12/31
今年一年皆様お世話になりました 皆様に良い年が訪れますよう・・
鼎 / 長野
12/28
鼎の番外おりがらみを味わいました。 とろみを感じる程の甘味・・
村祐 / 新潟
12/25
なぞ多きお酒、「村祐」を味わいました。 分かっているのは生・・
ロ万 / 福島
12/20
レインボーラベルのロ万を味わいました。 口当たりの柔らかな・・
美丈夫 / 高知
12/17
美丈夫のうすにごりを味わいました。 発泡酒なので、吹きこぼ・・
大信州 / 長野
12/12
久々に大信州を味わいました。今回はひやおろしで、4月に瓶詰さ・・
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