日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
山三 / 長野
2024
4/14
今宵の地酒は、長野の「山三 / 金紋錦」です。 前回は「山・・
ソガペールエフィス / 長野
3/26
今宵の地酒は、「ソガペールエフィス / SIX」の2022年・・
御湖鶴 / 長野
1/8
備忘録 御湖鶴 山恵錦 以前に比べて軽やかになった感じが・・
備忘録 ソガペールエフィス リア・サケナチュレル70 1・・
真澄 / 長野
2023
12/18
今宵の地酒は、長野の「真澄 突釃(つきとし)」です。 開栓・・
北光正宗 / 長野
11/25
昨夜の地酒は、長野の「北光正宗 / 頒布2023」でした。 ・・
神渡 / 長野
11/15
昨夜の地酒は、長野の「神渡 / PÉTILLANT」でした。・・
井乃頭 / 長野
10/18
備忘録 醸造アルコール味が強い 酸味が強い
今錦 / 長野
8/19
今宵の地酒は、長野の「今錦 / 酒槽搾り 山恵錦」です。 ・・
互 / 長野
7/23
昨夜の地酒は、長野の「互」でした。 一口目の激旨に衝撃!!・・
信州亀齢 / 長野
7/17
昨夜の地酒は、長野の「信州亀齢 / 金紋錦 蔵元限定酒」でし・・
西之門 / 長野
7/1
今宵の地酒は、長野の「西之門 / 純米大吟醸」です。 西之・・
吉田屋治助 / 長野
6/24
今宵の地酒は、長野は千曲錦酒造の「吉田屋」です。 昔、日本・・
今宵の地酒は、長野の新生蔵である山三酒造の「山三 / 山霧」・・
真田六文銭 / 長野
6/18
今宵の地酒は、長野の新蔵「山三酒造」の「真田六文銭 / 初陣・・
6/15
今宵の地酒は、長野の隠れ酒「西之門」です。 基本的に蔵元で・・
龍游 / 長野
6/9
今宵の地酒は、長野の「龍游」です。このお酒は、初呑みのです。・・
和和和 / 長野
5/28
今宵の地酒は、長野の「和和和」です。 純米吟醸活性生原酒は・・
木曽路 / 長野
5/27
備忘録 長野 湯川酒造店(十六代九郎右衛門) 特別純米 ・・
北安大國 / 長野
5/22
昨夜の地酒は、長野の「北安大國 / 夏酒」でした。 北安大・・
Beau Michelle / 長野
5/10
今宵の地酒は、長野の「Beau Michelle」です。 ・・
寒竹 / 長野
4/12
今宵の地酒は、長野の「寒竹」です。 愛山の純米ということと・・
一滴二滴 / 長野
4/4
今宵の地酒は、信州の「一滴二滴」です。 最近、長野の地酒屋・・
亀の海 / 長野
3/8
今宵の地酒は、長野の「亀の海 / 細雪」です。 最近のお気・・
木曽のかけはし / 長野
3/4
今宵の地酒は、長野の「木曽の棧(かけはし)」です。 それで・・
松尾 / 長野
1/19
今宵の地酒は、長野の「松尾」です。 今まであまり手を出して・・
1/5
備忘録 長野 土屋酒造店 亀の海 / 細雪 直汲み無濾・・
1/4
備忘録 長野 岡崎酒造 信州亀齢/美山錦 特約店販売・・
北信流 / 長野
2022
12/26
今宵の地酒は、長野の「北信流 / 真田家御用蔵」です。 こ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
12/5
今宵の地酒は、長野の「十六代 九郎右衛門」です。 久々に九・・
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