2025年2月からレビュー始めました。昔はラベルを剥がしてファイルに保管したり、外箱を全部取っておき感想を残していましたが、転勤が多く途中で全部処分してしまいました。辛口が苦手なもので、辛いとすぐにお燗にしてしまい、評価も辛めです。直さなければ。
宮寒梅 / 宮城
2026
2/15
宮寒梅 純米吟醸 製造 25年11月 開栓 2月15日 ・・
相模灘 / 神奈川
2/14
相模灘 特別純米 製造 25年7月 開栓 2月14日 ・・
十四代 / 山形
2/13
前回の投稿が字数制限を超えてしまったので、別ページに追記させ・・
2/11
十四代 大極上生 播州山田錦 製造 1月5日 開栓 2月・・
二兎 / 愛知
2/8
二兎 純米萬歳七十 生原酒 製造 1月 開栓 2月8日 ・・
仙禽 / 栃木
2/7
仙禽MODERN 生酛純米無濾過生原酒 製造 1月 開栓・・
信州亀齢 / 長野
2/3
信州亀齢 ひとごこち純米酒 製造 25年11月 開栓 2・・
ちえびじん / 大分
1/31
ちえびじん ヌーヴォー 製造 25年11月 開栓 1月3・・
1/26
十四代 吟撰 製造 25年 月日の表記なし 開栓 1月・・
田酒 / 青森
1/23
田酒 new yearボトル2026 製造 2025年12・・
三芳菊 / 徳島
1/21
三芳菊界隈 限定おりがらみ season3 製造 25年1・・
天狗舞 / 石川
1/20
天狗舞×能登大慶 酒蔵復興応援酒 製造 不明刻印なし、24・・
李白 / 島根
1/19
李白 しぼりたて 純米酒 製造 25年11月 開栓 26・・
花垣 / 福井
1/18
花垣 純米無濾過生原酒 製造 25年12月 開栓 26年・・
川鶴 / 香川
1/14
川鶴 純米オオセト 製造 25年4月 開栓 26年1月1・・
農口尚彦研究所 / 石川
観音下 3年古酒 vintage2022 瓶詰 23年10・・
紫宙 / 岩手
1/11
紫宙 純米吟醸スターラベル 製造 26年1月 開栓 1月・・
天美 / 山口
1/8
開栓時蓋が飛ぶ程の発泡感。僅かにプチプチ泡がある。口に含むと・・
神蔵 / 京都
1/3
神蔵 純米 無濾過無加水 生 流通限定 七曜 製造 25年・・
金雀 / 山口
2025
9/3
金雀 有機純米大吟醸 製造 25年8月 開栓 9月3日 ・・
廣戸川 / 福島
8/28
廣戸川 特別純米 製造 25年8月 開栓 8月28日 ・・
阿部勘 / 宮城
8/25
阿部勘 特別純米酒 製造 25年1月 開栓 8月21日 ・・
鍋島 / 佐賀
8/24
鍋島 純米吟醸 山田錦 製造 25年7月 開栓 8月24・・
Ohmine (大嶺) / 山口
8/22
大嶺 3粒火入れ山田錦 製造 25年7月 開栓 8月21・・
九重桜 / 埼玉
8/20
九重桜 純米吟醸酒 製造 25年8月 開栓 8月20日 ・・
8/19
九重桜 純米 製造 25年7月 開栓 8月19日 ・・
総乃寒菊 / 千葉
8/16
総乃寒菊 Blue Sapphire2025 うすにごり ・・
海風土 sea food / 広島
8/12
今田酒造本店 純米酒 製造 25年8月 開栓 8月12日・・
雪男 / 新潟
8/10
青木酒造 純米 雪男 製造 25年 7月 開栓 8月10・・
宮寒梅 純米大吟醸 製造 25年7月 開栓 8月9日 ・・
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