大分県 / 中野酒造 / ちえびじん
4.08
レビュー数：1112
2026
1/31
満足度 4.3
ちえびじん ヌーヴォー 製造 25年11月 開栓 1月31日 栓を開けると良い香りが漂うが、すぐに穏やかな香りに落ち着く。甘さ少なめ、少量のガス感､酸味と苦味をはっきり感じ、酸味が甘さを抑えているので、軽めでスイスイのどを通る。呑み進めると控えめではあるが、良い甘さを感じるようになるが、酸を主体に甘苦が脇で補佐して、甘辛の真ん中を楽しめるお酒だった。
特定名称 純米
原料米 国産米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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