飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在727蔵 835銘柄 1932本 約14.6石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
能古見 / 佐賀
2025
4/29
1911 2025/4 能古見 純米吟醸あらばしり 純・・
庭のうぐいす / 福岡
4/11
1907 2025/4 庭のうぐいす 純米吟醸 うすに・・
瀧自慢 / 三重
4/1
1905 2025/3 瀧自慢 純米にごり生酒 五百万・・
東洋美人 / 山口
3/29
1904 2025/3 東洋美人 醇道一途 純米吟醸おり・・
醴泉 / 岐阜
3/23
1901 2025/3 醴泉 活性にごり本生 純米吟醸生酒・・
秀よし / 秋田
3/13
1899 2025/3 秀よし 寒しぼり純米生原酒 秋・・
無風 / 岐阜
3/10
1898 2025/3 無風 純米吟醸生原酒 ひだほま・・
山間 / 新潟
3/6
1897 2025/3 山間 裏・やんま 純米無濾過生・・
相模灘 / 神奈川
2/25
1895 2025/2 相模灘 特別純米無濾過生酒 長・・
秋鹿 / 大阪
2/20
1893 2025/2 秋鹿 純米酒 あらごし生酒 ア・・
開運生粋左馬 / 福島
2/16
1892 2025/2 生粋左馬 純米吟醸 夢の香生原酒・・
旭興 / 栃木
2/11
1891 2025/2 旭興 特別純米酒 直汲み 特別・・
黒龍 / 福井
2/8
1890 2025/2 黒龍 純吟 垂れ口 生酒 純米・・
田中六五 / 福岡
2/4
1889 2025/2 田中六五 純米生酒 糸島産山田・・
月丸 / 福井
1/24
245 1996/9 月丸 特別純米酒 吟醸造り限定品・・
能登末廣 / 石川
1/11
1883 2025/1 能登末廣 しぼりたて純米酒 純・・
義侠 / 愛知
1/7
1882 2025/1 義侠 純米生原酒 五百万石 2・・
王祿 / 島根
1881 2025/1 王祿 純米八〇 無濾過生原酒 ・・
七本鎗 / 滋賀
1/2
1880 2025/1 七本鎗 純米活性にごり酒 純米・・
奥六 / 岩手
2024
12/30
1879 2024/12 奥六 特別純米酒 初しぼり F・・
菊勇 / 山形
12/23
239 1996/8 菊勇 純米吟醸 蔵一番 15-16・・
純青 / 兵庫
12/20
1877 2024/12 純青 兵庫夢錦 生酛純米吟醸 ・・
宝剣 / 広島
12/14
1876 2024/12 宝剣 しぼりたて 純米酒生 ・・
蒼天伝 / 宮城
12/10
1875 2024/12 蒼天伝 特別純米 滓がらみ ・・
みむろ杉 / 奈良
12/8
1874 2024/12 みむろ杉 純米吟醸 山田錦おり・・
賀茂金秀 / 広島
12/3
1873 2024/12 賀茂金秀 純米しぼりたて生 ・・
紫宙 / 岩手
11/25
1871 2024/11 紫宙 純米吟醸 初しぼり 杉・・
秩父錦 / 埼玉
11/13
1869 2024/11 秩父錦 特別純米生原酒 しぼり・・
三千櫻 / 北海道
11/5
1866 2024/11 三千櫻 純米吟醸 九頭竜55 ・・
羽根屋 / 富山
11/4
1628 2022/3 羽根屋 純米吟醸 煌火 純米吟・・
もっと見る