飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在727蔵 835銘柄 1932本 約14.6石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
日本魂 / 兵庫
2024
8/14
1764 2023/10 日本魂 カラクチセブン 純米・・
蒼天伝 / 宮城
8/8
1774 2023/11 蒼天伝 特別純米 滓がらみ ・・
山の壽 / 福岡
8/4
1779 2023/12 山の壽 純米酒 辛口 しぼり・・
初亀 / 静岡
7/28
1784 2023/12 初亀 特別純米 かすみさけ ・・
遊穂 / 石川
7/27
1785 2023/12 遊穂 純米 無濾過生原酒 初・・
御山杉 / 三重
7/26
1787 2024/1 御山杉 純米生原酒 2023BY・・
花芽実 / 三重
1788 2024/1 花芽実 特別純米 にごり生原酒・・
王祿 / 島根
7/22
1791 2024/1 王祿 純米 超王祿 春季限定し・・
山形正宗 / 山形
7/21
1793 2024/1 山形正宗 純米吟醸 うすにごり・・
百合仕込み / 大分
7/12
1805 2024/3 百合仕込み 純米一番酒 純米無・・
天遊琳 / 三重
7/10
1809 2024/3 天遊琳 特別純米酒 あらばしり・・
稲里 / 茨城
7/4
1818 2024/4 稲里 純米 しぼったまんまの出荷・・
分福 / 群馬
7/2
1820 2024/5 分福 純米直汲み生原酒 60%・・
松の寿 / 栃木
1821 2024/5 松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過・・
夢醸 / 石川
6/30
1824 2024/5 夢醸 あらばしり 純米生原酒 ・・
無想 / 新潟
6/28
1827 2024/5 無想 辛口純米吟醸生原酒 厳雪 ・・
流輝 / 群馬
2025
8/12
1931 2025/8 流輝 純米 夏囲い無ろ過生 お・・
大治郎 / 滋賀
1930 2025/8 大治郎 生酛純米 山田錦 純米・・
千代の亀 / 愛媛
1928 2025/7 千代の亀 純米新酒しぼりたて ・・
寿喜心 / 愛媛
7/23
1927 2025/7 寿喜心 にこまる 純米酒うすにご・・
京ひな / 愛媛
7/11
1925 2025/7 京ひな 深山 特別純米 直汲み・・
白老 / 愛知
7/1
1923 2025/6 白老 でらから純米 槽場直汲生・・
谷泉 / 石川
6/14
1920 2025/6 谷泉 純米生原酒 58% 15・・
黒松仙醸 / 長野
6/8
1919 2025/6 黒松仙醸 こんな夜に… 鹿 特・・
華姫桜 / 愛媛
6/7
1918 2025/6 華姫桜 山廃仕込純米酒 無濾過・・
明峰喜久盛 / 長野
5/24
467 1999/2 明峰喜久盛 純米むろか酒 純米無・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
5/14
1914 2025/5 酉与右衛門 特別純米 無濾過生・・
白澤 / 岐阜
5/10
1913 2025/5 白澤 純米大吟醸 無濾過生原酒・・
亀甲花菱 / 埼玉
5/4
1912 2025/5 亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾・・
芳薫 / 佐賀
4/29
624 2001/4 芳薫 特別純米酒 60% 15-・・
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