gon78さん(2025年5月14日)の日本酒「酉与右衛門（酔右衛門）」レビュー

1914　2025/5　
酉与右衛門　特別純米
無濾過生原酒　槽場直汲み
岩手産吟ぎんが　50％
+6　1.9　0.8　協会7号　16-17°　25/3　A+
岩手　花巻市　川村酒造店
1800　3850
香り穏やかでしっかりとした味わい。
旨味と酸とのバランスがとても良い感じでついつい進む。
*****
以前の記録を（同じ蔵の南部関も）一緒に。

872　2006/4（写真４）
純米生原酒　無濾過
特別純米無濾過生原酒
H17BY　自家田美山錦　55％
+5　1.8　1.3　K7号　A+
1800　2457

1596　2021/9
南部関　ヒカリノミチ
純米無濾過生原酒
花巻農業高校産米岩手ひとめぼれ　60％
+7.5　16-17°　21/7　A
720　1460