飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在738蔵 852銘柄 1987本 約15石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は低アルでなく磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
梅乃宿 / 奈良
2026
3/26
上場のニュースを見て… 日本酒ベースのリキュールに軸足を移・・
菊姫 / 石川
3/19
1987 2026/3 菊姫 山廃純米無濾過生原酒 山・・
惣邑 / 山形
3/18
1986 2026/3 惣邑 冬純吟 生酒 55% 1・・
神亀 / 埼玉
3/10
1985 2026/3 神亀 純米活性にごり酒 60%・・
甲子 / 千葉
3/8
1984 2026/3 甲子 純米うまから 磨き八割 ・・
洌 / 山形
3/4
1983 2026/3 洌 純米 無濾過生原酒 60%・・
おろちの舞 / 島根
2/28
1982 2026/2 おろちの舞 コシヒカリの純米酒 ・・
長者盛 / 新潟
2/26
1981 2026/2 長者盛 しぼりたて 純米生原酒 ・・
杉勇 / 山形
2/22
1980 2026/2 杉勇 初しぼり 純米生原酒 雪・・
天の戸 / 秋田
2/20
1979 2026/2 天の戸 醇辛 芳醇辛口純米酒生酒・・
君の井 / 新潟
2/17
1978 2026/2 君の井 純米しぼりたて旬 無濾・・
不老泉 / 滋賀
2/13
1977 2026/2 不老泉 初しぼり 木槽天秤しぼ・・
真野鶴 / 新潟
2/9
1976 2026/2 真野鶴 たれ口一番純米生 60・・
越の井月 / 新潟
2/3
269 1996/12 越の井月 純米酒 96/11 ・・
米百俵 / 新潟
1975 2026/2 米百俵 六郎次 赤 純米吟醸生・・
舞美人 / 福井
1/30
1974 2026/1 舞美人 MYVY 純米酒 酒粕・・
盈盈一水 / 山形
1/29
1973 2026/1 東の麓 エイエイ一水 生酒 5・・
麓井(フモトヰ) / 山形
1/25
1972 2026/1 麓井 麓井の圓 生酛純米本辛 ・・
羽前白梅 / 山形
1/20
1971 2026/1 羽前白梅 俵雪 しぼりたて 上・・
東北泉 / 山形
1/15
1970 2026/1 東北泉 仕込1号 純米しぼりたて・・
1/11
1969 2026/1 神亀 純米酒 搾りたて生酒 2・・
花垣 / 福井
1/9
1968 2026/1 花垣 亀の尾 純米無濾過生原酒 ・・
想天坊 / 新潟
1/2
1967 2026/1 想天坊 純米酒 活性にごり生酒 ・・
奥 / 愛知
2025
12/31
1966 2025/12 奥 生 初しぼり 夢山水十割 ・・
香住鶴 / 兵庫
12/26
1965 2025/12 香住鶴 しぼりたて 山廃純米生・・
くどき上手 / 山形
12/24
1964 2025/12 くどき上手 純米大吟醸しぼりた・・
太平海 / 茨城
12/19
1963 2025/12 太平海 無加圧 純米吟醸生酒 ・・
越乃景虎 / 新潟
12/14
1962 2025/12 越乃景虎 純米しぼりたて 純・・
越の鶴 / 新潟
12/11
1961 2025/12 越の鶴 NOUVEAU 純米・・
12/6
1960 2025/12 想天坊 純米酒 しぼりたて生原・・
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