飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在731蔵 843銘柄 1952本 約14.7石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
越の誉 / 新潟
2025
10/27
1952 2025/10 越の誉 90YELLOW 純・・
奥能登の白菊 / 石川
1951 2025/10 奥能登の白菊 特別純米無濾過生・・
敷嶋 / 愛知
10/21
1950 2025/10 敷嶋 玉栄 特別純米無濾過生原・・
山法師 / 山形
10/17
1949 2025/10 山法師 純米爆雷辛口 原酒生酒・・
夢窓 / 三重
10/16
1948 2025/10 夢窓 特別純米 生原酒 60%・・
九曜正宗 / 熊本
10/13
1947 2025/10 九曜正宗 純米酒 65% 1・・
谷川岳 / 群馬
10/10
1946 2025/10 谷川岳 T4生酒 - 1.7・・
神楽 / 三重
10/7
1945 2025/10 神楽 特別純米生酒 60% ・・
光栄菊 / 佐賀
10/2
1944 2025/9 光栄菊 月下無頼 無濾過生原酒 ・・
義左衛門 / 三重
10/1
1943 2025/9 義左衛門 純米吟醸生原酒 純米・・
楽の世 / 愛知
9/19
1941 2025/9 楽の世 雄町四段山廃純米生酒 ・・
高千代 / 新潟
9/16
1940 2025/9 高千代 辛口純米酒 秋あがり生・・
仙亀 / 埼玉
9/7
1939 2025/9 仙亀 にごり酒 かるくいっぱい・・
琥泉 / 兵庫
9/6
1938 2025/9 琥泉 辛口純米無濾過生酒原酒 ・・
加賀鳶 / 石川
9/1
1937 2025/8 加賀鳶 夏純米生 65% 16・・
御所泉 / 石川
1936 2025/8 御所泉 吟醸 あらばしり無濾過生・・
8/28
1935 2025/8 1942 2025/9 奥能登・・
菊水 / 新潟
8/22
1934 2025/8 菊水 ふなぐち一番しぼり 本醸・・
杜來 / 青森
8/20
1933 2025/8 杜來 特別純米 超辛口生酒 青・・
神開 / 滋賀
8/16
1932 2025/8 神開 IY-3 凛とした 純米・・
流輝 / 群馬
8/12
1931 2025/8 流輝 純米 夏囲い無ろ過生 お・・
大治郎 / 滋賀
8/8
1930 2025/8 大治郎 生酛純米 山田錦 純米・・
残草蓬莱 / 神奈川
7/31
1929 2025/7 残草蓬莱 四六式 特別純米 槽・・
千代の亀 / 愛媛
7/26
1928 2025/7 千代の亀 純米新酒しぼりたて ・・
寿喜心 / 愛媛
7/23
1927 2025/7 寿喜心 にこまる 純米酒うすにご・・
野武士 / 愛媛
7/15
1926 2025/7 野武士 純米吟醸 生原酒 槽前・・
京ひな / 愛媛
7/11
1925 2025/7 京ひな 深山 特別純米 直汲み・・
天狗舞 / 石川
7/9
1924 2025/7 天狗舞 山廃仕込み 純米原酒生・・
白老 / 愛知
7/1
1923 2025/6 白老 でらから純米 槽場直汲生・・
霧筑波 / 茨城
6/24
1922 2025/6 霧筑波 本生 特別純米酒 五百・・
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