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2026
8/12
gon78 さん
満足度 4.0
2018 2026/8
彌右衛門 別品 純米生酒 生酛
自社栽培 麹：山田錦 掛：夢の香 55％
+4 1.6 16° 26/6 A+
福島 喜多方市 大和川酒造店
1800 3190
喜多方へ行った時に蔵で購入して以来30年ぶりの彌右衛門（弥右衛門）。
酒屋さんで良く見かけていても飲んでない酒って意外とある‥目だけで覚えてしまっているというか‥特にこれは岩手の酉与右衛門と混同していたりして。
それはさておき、とても穏やかな優しい味わいで素直に入ってきて進んでしまう酒。そして後で器に細かい泡がついている事に気が付く。
この字の違う彌右衛門はラベルにはなにも記載がないけど調べてみると自社米を用いた生酛純米造りの生酒とのこと。
飾らない素朴な味わいで地味だけどしっかりとした力強さをじんわりと感じる。
喜多方は昔は北方だったんですね。
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以前の記録も一緒に
215 1996/6（写真4）
弥右衛門 純米生酒
華吹雪 55％
+3 1.7 17-18° 96/5
720 1800 蔵にて
濃いがまろやかな味わい特定名称 純米
原料米 夢の香
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
弥右衛門（彌右衛門） （福島 / 大和川酒造店）
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Comment 0 弥右衛門（彌右衛門）が購入できる通販
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