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  4. 十石 (じっこく)

京都 / 松山酒造

3.64

レビュー数: 113

水、米、麹などすべて京都の素材で醸された、松山酒造の代表銘柄「十石(じっこく)」。伏見の川をつなぐ「十石舟」のように、時と人をむすぶお酒をめざして名づけられた銘酒だ。1923年に創業した松山酒造は、1967年から2021年まで京都の伏見で酒造りをした後、休止期間を経て、再び伏見の地で酒造りを再開した。松山酒造の酒造りを担うのは、月桂冠で長年経験を積み、全国新酒鑑評会「金賞」を8回受賞した高垣 幸男氏。2019年には京都市「未来の名匠」に認められた実力のある杜氏が、松山酒造の新たなスタートとともにより良い酒造りを追求する。「十石 純米吟醸 祝」は京都産米「祝」を100%つかって醸した、やわらかな果実の香りと甘みが特徴の純米吟醸酒。優しい旨みがどんな料理にも寄り添い引きたてる、食中酒としておすすめの1本だ。

十石のクチコミ・評価

  • たまむ

    たまむ

    4.5

    人生でようやく伏見巡りが叶い、各蔵元を堪能した上で購入した新規参入の蔵元のお酒。今どきな風味でありつつも、先人に対するリスペクトがある、気持ちの良い後味。
    こんな新入社員が来てくれたらなぁ。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年4月17日

  • とんくる

    とんくる

    4.0

    京都にて

    十石の酒屋限定酒

    スッキリの中に旨みがしっかり存在感のある

    骨太になりすぎず、個人的に好み

    値段はちょっと高め🍶

    またいつか

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年4月13日

  • Nunu

    Nunu

    4.5

    お弁当を邪魔しない優しい味、だけどまた飲みたくなる。
    柔らかな味わいと、果実の香りがほのかに残る感じが食事のお供として最高!!
    華美過ぎない感じが、リピートしたくなる感じをそそってきて、いいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年4月10日

  • 成田

    成田

    4.9

    昨日、生酒を飲んだときにとても美味しくて、たまたまお店でにごり酒を見つけて買って飲んでみたら、これもすごく美味しかったです。
    このブランド、最近かなり気に入っています。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2026年4月8日

  • くろーばー

    くろーばー

    4.3

    十石 祝 純米吟醸 春

    穏やかながらも、
    しっかり旨さひきたてての春
    甘さすぎず、香りも静か、
    どこか大人で、でしゃばらない

    余韻は細く続いて気持ちよく、
    物足りないような、気持ち良いようなって
    優しいです

    冷酒 4.3

    七里バー2杯目

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年4月5日

  • たけ

    たけ

    4.0

    十石 航跡 No1 ダイアモンド 純米吟醸
    お米は祝を使っています。

    このお酒は杜氏のチャレンジ商品で、
    今後も続いていくようです。
    ラベルのデザインも変わりましたね🤭

    やや華やかな香りがあって、
    フルーティな味わいです。
    それでも旨味もちゃんとあったりして、
    バランスの取れたお酒です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年4月5日

  • 北の向日葵

    北の向日葵

    4.0

    ふわっと白桃のような香りが広がり、とても優しい味わい。
    古来の米『祝』のしっかりとした風味が感じられ、春の訪れを知らせてくれるような1杯。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年3月22日

  • 成田

    成田

    4.8

    東京出張の際、六本木の酒屋さんでおすすめされて購入しました。
    初めて出会う銘柄でしたが、ラベルのデザインもセンスがよく、味わいもとても気に入りました。
    また飲みたいと思える一本です。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2026年3月8日

  • スーパーポジティブ鼠

    スーパーポジティブ鼠

    4.5

    🪨★4.6
    十石 祝 純米吟醸 生酒

    2026年3月8日

  • 日本酒を嗜むお嬢様bot

    日本酒を嗜むお嬢様bot

    4.0

    十石 祝 純米吟醸 冬 にごり
    26/2/1購入→2/11開封→2/15完飲

    🍏🍐香。上澄みのみだとかなりスッキリしたテイストで、米の旨みもしっかりありつつ透明感のあるボディですわ。

    にごりを混ぜるとラベルの背景が雪景色みたいになってビジュよしですわね!

    混ぜてもスッキリしていますけれど、酸の角が取れてあらゆる食べ物に寄り添える万能食中酒と化しますわ。

    にごりにしては軽めのタッチで、ふわりとした雪を思わせる優しさのあるお酒でしたわね⛄️

    特定名称 純米吟醸

    原料米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年2月21日

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十石の酒蔵情報

名称 松山酒造
酒蔵
イラスト
十石の酒蔵である松山酒造(京都)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 明君 十石
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 京都府京都市伏見区東堺町472
地図