うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
鳳凰美田 / 栃木
2025
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鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 五百万石55% 美田の・・
大七 / 福島
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大七**** 生酛純米大吟醸雫原酒 妙花闌曲(みょうからん・・
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鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st MITA 純・・
姿 / 栃木
姿 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 雄町55% 久しぶ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪どけ 桃色にごり 純米大吟醸 生酒 国産米50% ・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 スパークリング 上立ちは羽根屋らしいフルーティ・・
小左衛門 / 岐阜
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小左衛門 Holiday ”星空” 純米大吟醸 おりがらみ・・
黒龍 / 福井
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黒龍*** 純米大吟醸 山田錦35% 黒龍「極みの酒」・・
福海 / 長崎
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福海 別誂 direct bottled 山田錦 生 ・・
孝の司 / 愛知
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孝の司(こうのつかさ)-frontier- 夢山水 甘・・
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黒龍** 純米大吟醸 生 火いら寿 山田錦35% 黒龍・・
赤武 / 岩手
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赤武 純米吟醸 NEWBORN 酒未来50% 先週の・・
赤武* 純米大吟醸 RED EMBLEM 結の香40% ・・
王祿 / 島根
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王祿* 純米吟醸 渓 にごり 2022BY 山田錦55%・・
田酒 / 青森
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田酒* 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち45% 期せ・・
田酒* 純米大吟醸 四割五分 吟烏帽子45% 期せずし・・
秋鹿 / 大阪
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秋鹿 純米吟醸 霙もよう にごり生原酒 山田錦60% ・・
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王祿* 純米吟醸 丈径 直汲 2023BY 山田錦55% ☆・・
王祿* 純米吟醸 渓 2023BY 直汲 山田錦55% ☆5・・
菊姫 / 石川
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菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 K-7 山田錦70% こ・・
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菊姫 鶴乃里 無濾過生原酒 山田錦65% ここ数年ハマ・・
産土 / 熊本
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産土(うぶすな)2024山田錦 二農醸 純米吟醸 生酛 山田・・
甍 / 長野
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甍(いらか)銀紅 無濾過生原酒 柑橘系ジューシー甘酸が・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山55% こち・・
川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 雄町55% ・・
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産土*(うぶすな)生酒 2024香子(かばしこ)四農醸 ・・
勝駒 / 富山
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勝駒** 純米大吟醸 山田錦40% 2019年に17年・・
千歳 / 兵庫
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千歳(せんさい) ルネサンス 純米生酛原酒 野条穂80% ・・
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだしぜんしゅ はつゆき 生 トヨニシキ85% 開・・
十四代 / 山形
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十四代 特別純米 角新本丸 新酒生酒 国産米55% ・・
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