うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
菊姫 / 石川
2026
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菊姫 鶴乃⾥ ⼭廃純⽶限定酒 ⽣原酒 2025BY ⼭⽥錦6・・
信州亀齢 / 長野
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信州⻲齢* 純⽶吟醸 無濾過⽣原酒 稲倉の棚⽥産 ひとごこち・・
横笛 / 長野
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yokobue よこぶえ 純⽶吟醸⽣原酒 中汲み 鶯 ⽻ばた・・
浅間嶽 / 長野
浅間嶽 純⽶吟醸 ⼭恵錦55% 今回は信州の酒⽶・⼭恵錦5・・
御湖鶴 / 長野
御湖鶴 純⽶吟醸 無濾過⽣原酒 ⼭恵錦50% 今回は信州の・・
山三 / 長野
⼭三 純⽶⼤吟醸 ⼭恵錦四割五分 無濾過⽣原酒 うすにごり ・・
信州⻲齢 純⽶吟醸 無濾過⽣原酒 ⼭恵錦55% 今回は信州・・
小左衛門 / 岐阜
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小左衛門 パイルドライバー 純米吟醸 八反35号 60% ・・
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信州亀齢* 純米大吟醸39 美山錦39% 久しぶりの信・・
中島屋 / 山口
中島屋 プチプチ寿 純米吟醸 火入 西都の雫55% 上・・
作 / 三重
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作 純米大吟醸 新酒NOUVEAU 国産米50% 狙っ・・
明鏡止水 / 長野
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明鏡⽌⽔ 純⽶吟醸 中汲み 美⼭錦55% 雑味ないの透明感・・
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菊姫 純米速醸 H29BY 山田錦70% 昨年は菊姫の・・
ソガペールエフィス / 長野
ソガペールエフィス IL Y A 100 ANS(イリヤソン・・
勝駒 / 富山
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勝駒** 純米大吟醸 山田錦40% 幻の勝駒純大も、・・
而今 / 三重
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而今 純米吟醸 無濾過生 千本錦55% 一昨年夏に而今・・
水尾 / 長野
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水尾 純米吟醸 無濾過生原酒 紅くれない 金紋錦49% ・・
水尾 特別純米酒 金紋錦仕込 限定生酒 金紋錦59% ・・
十四代 / 山形
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十四代* 荒走り 上諸白 生 山田錦45% 十四代の生・・
2/11
ソガペールエフィス ヌメロシス(NUMERO SIX、6号・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴* THE PREMIUM 純米大吟醸 無濾過生原酒 ・・
山に雲が / 高知
山に雲が** 純米大吟醸 ヒュロヒュロ 山田錦30% ・・
王祿 / 島根
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王祿** 純米大吟醸 舟しぼり 直汲(おりがらみ)「意宇(お・・
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王祿* 純米 六〇(ロクマル)2024 生原酒 山田錦60%・・
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而今** 大吟醸 簗瀬 山田錦40% 昨年より「簗瀬」・・
天明 / 福島
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天明* 純米大吟醸 金色の直汲み生 夢の香37% 4年・・
林 / 富山
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林*** 栴檀(せんだん) この蔵の酒自体、販売店どこ・・
片野桜 / 大阪
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かたの桜 生酛純米 無濾過生原酒 愛山65% 生酛らし・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 美山錦49%・・
写楽(冩樂) / 福島
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冩樂**** 純米大吟醸 極上二割 山田錦20% 定番・・
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