千葉県 / 寒菊銘醸 / 電照菊
4.46
レビュー数:656
2024
11/19
満足度 4.0
寒菊 電照菊 久しぶりに寒菊を飲みました。フルーティーさもあるのだけど、和三盆系の甘みがあります。酸味もどちらかというとミネラルに近いと思います。九十九里浜の海のミネラルです。まぁ、ミネラルという概念は曖昧ではありますが、いずれにせよ 甘みが強いのにスッキリ感があるのが寒菊の個性だと思ってます。その個性を一番感じるのが電照菊ではないでしょうか。
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寒菊 電照菊 純米大吟醸生原酒(山田錦50)2026 1800ml(1本)要冷蔵