基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
十四代 / 山形
2020
3/21
十四代本丸 本醸造 安定の甘旨です。 コストパフォーマン・・
射美 / 岐阜
射美ゴールド 甘旨です。 濁酒のようです。 初めてのみ・・
百十郎 / 岐阜
百十郎 あかづら 純米酒 珍しくお店で頂きました。 初め・・
栄光冨士 / 山形
3/19
栄光富士 煌凛2020 純米大吟醸無濾過生原酒 いつもの栄・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 純米吟醸生 五百万石 甘みと苦味と酸味のバランスが良・・
月不見の池 / 新潟
3/18
月不見の池 純米吟醸 無濾過中取り直汲み生原酒 25BY・・
3/17
射美ホワイト1BY 白麹 ふんわり柑橘系の香り。 甘さが・・
田酒 / 青森
3/16
田酒特別純米 2020.02 近年1回火入れになったとか…・・
姿 / 栃木
3/12
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 甘みは強いが、酸味はあまり感じ・・
仙禽 / 栃木
仙禽さくら 花のような華やかさと、蜜のような甘さ。 仙禽・・
此君 / 鳥取
3/8
此君 純米吟醸赤ラベル 無濾過生原酒 H28.2製造 五百・・
初孫 / 山形
初孫 生酛純米吟醸 無調整原酒 2008.3 12年古酒 ・・
雪の茅舎 / 秋田
雪の茅舎 純米吟醸 2013.12 6年常温熟成 冷やだ・・
鶴齢 / 新潟
3/7
鶴齢 特別純米雄町26BY 2015年3月製造 5年熟成 ・・
金雀 / 山口
3/3
金雀 純米吟醸 しぼりたて生 金雀の生酒は初めて頂きます。・・
作 / 三重
3/1
作インプレッションN 純米大吟醸直汲 作のインプレッショ・・
此君 純米無濾過生原酒 アルコール度19.5〜20.5 ・・
奥播磨 / 兵庫
奥播磨 純米生24BY 製造H27.10 4年半冷蔵熟成・・
甲子 / 千葉
2/26
甲子本醸造しぼりたて生 キリッと後味が辛口でいくらでも飲め・・
2/23
栄光富士 無濾過生原酒赤磐雄町 2020.1 日本酒度-・・
白瀧 / 新潟
2/21
白瀧生酛造り純米酒 旨味が乗った味わいなので、温めると真価・・
総乃寒菊 / 千葉
総乃寒菊愛山50 無濾過生原酒純米大吟醸 華やかさは抑えめ・・
花垣 / 福井
2/19
花垣無濾過生原酒山廃純米60 2019.4製造 10ヶ月常・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 うすにごり生 黒田庄産山田錦 20.2月製造・・
無我 / 山形
楯野川無我クリアボトル 純米大吟醸20.2月 その名の通り・・
黒龍 / 福井
2/18
黒龍吟風2017 2019.3製造 一年冷温熟成 熟成し・・
2/16
射美吟撰無濾過生原酒 BY1 甘みは強いが、酸味はあまり・・
而今 / 三重
2/15
而今特別純米酒無濾過生 2019BY 初めて頂きます。 ・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴無濾過生原酒 R1.8月 6ヶ月熟成。 他の花陽・・
にいだしぜんしゅ / 福島
2/13
にいだしぜんしゅ めろん3.33 2019.4 10ヶ月熟・・
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