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2022
11/26
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「カジュアルフルーティ」
佐賀・天吹酒造・天吹Casual Collection/knit・純米吟醸・なつほのか・精米歩合60%・なでしこの花酵母・減濾過・生酒・16度・超微々炭酸
▼天吹の新シリーズCasualCollectionとは季節感のある洋服素材をテーマにしたカジュアル路線と。第一弾はknit(ニット)ということで確かにセーターの網目のようなラベルデザイン。なつほのか×なでしこ酵母
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▽上立ち香から甘く優しい香り。口に含み飲み干すと鼻に抜けるフルーティー。さすがに花酵母と思わせる華やかさ
▽味わいも甘くスッキリフルーティー。いかにも花らしい軽やかさで、裏に苦味も隠れているがごく控えめ。なのでちょっと薄っぺらい感じもあるが、まあそれは青春感、清純感、若々しさがあるみたいなことと裏腹なのかな
▽マイハニーさんと言えば「これおいちなー」「おいちなー」とおかわり連発。いたくお気に入りの様子で「これ明日のコスタリカ戦でも飲めますか?」と言うのがなんだか可愛らしい(笑)特定名称 純米吟醸
原料米 なつほのか
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
天吹 (佐賀 / 天吹酒造)