白那 （はくな）

「先発カクテル」
埼玉・滝澤酒造・白那・ハレのスパークリング・純米酒・精米歩合60%・おりがらみ・12度・750ml・強炭酸　*KURAND銘柄
▼ 透明な瓶に赤字のデザインはハレの日の水引きをイメージしたものらしい。それにしてもK銘柄というやつは…激レアなどと言いながら企画品を一つのチャネルで数量絞って販売してたらそれは普通マッチポンプと言わないか(笑)
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▽シャンパンを模したような乾杯用スパークリング。日本酒である必要あるのか無いのかニーズかシーズかコンサルか(笑)。コルク栓は下部がかなり太い円柱形で一度開けたら二度と入らないやつ
▽飲み干すと鼻を突き抜ける何かの花のようなエキゾチックな香り。苦味や渋みはほぼ無いが甘苦の塊みたいのが最後に少しだけ残る
▽綺麗な花のような甘酸だけど、その甘味成分は本当に添加は無いのかと思うくらいの、相当に手強い糖分でボトル周りはもうネチャネチャ(笑)。二杯目は降板を想定した乾杯専門がいいかもね
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2日目　やや炭酸も収まりちょっと深みが出てきて、今日はその白濁感も相まって南国ビーチのグレープフルーツカクテルとしてお代わりもありそう(笑) +0.5up

白那Crystal

酒ガチャで最高レアリティになっているお酒が当たったので飲みました
非常に強い炭酸と発酵感があり、スパークリング日本酒らしい味わいです

KURANDのセールで購入したスパークリング日本酒。普通バージョンの倍額するroseバージョン。おいしい。ちょっと甘くてちょっと辛い。炭酸が手伝ってるのか香りがスッと鼻に抜ける。
スパークリングワインよりはお酒感が強いので、ごくごくいける、という訳ではない。しっかりアルコール12度ある。