1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 長野の日本酒   ≫  
  4. 白金 (はっきん)
白金

白金のクチコミ・評価

  • cdp

    cdp

    4.0

    安定の白金。スッキリ美味しい。

    2018年3月21日

  • MilesCatDavis

    白金・純米・山廃桶仕込み。「じゃあ、こんなのでどうですか」と出された。飲んでみると、あの紹興酒のような独特な味わい。ラベルをみると、10年古酒と書いてあった。色・香りなど10年までの時間の重みは感じないが、とてもきれいに熟成されている。山廃桶仕込みのなせる業なのか。まろやかで美味だけど、個性としては物足りない。

    特定名称 純米

    原料米 金紋錦

    酒の種類 古酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年3月20日

白金の酒蔵情報

名称 枡一市村酒造場
酒蔵
イラスト
白金の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 白金 SQUARE ONE(スクウェア・ワン) 鴻山 ろく はなしぼり
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県上高井郡小布施町小布施807
地図