日本酒1x年目。燗つけして旨い酒が好き。最近本醸造も好き。名古屋。 【好きな日本酒】 諏訪泉、旭菊、華燭(NEW)、萩錦、大倉、磯自慢、白老、東力士、菊姫、大黒正宗、誠鏡、亀齢、悦凱陣、貴、大七etc 【酒屋】 知多繁、リカーショップオオタケ、林酒店、吉田屋、富屋酒店、酒のなかやetc 【いきつけの居酒屋】 覇通福らーめん、クロカル 熱田本店、えんそば びぃわん
瀧自慢 / 三重
2021
10/10
瀧自慢 純米 神の穂 秋上がり。神の穂60%の純米酒。瀧自慢・・
颯 / 三重
9/21
颯 超辛口 純米酒。日本酒度+10と記載があるが、辛いだけで・・
超群 / 広島
9/15
超群。八反錦60%精米、日本酒度+7.0、16度以上17未満・・
陸奥男山 / 青森
8/13
陸奥男山 超辛純米。まっしぐら100%。前評判が高いがなかな・・
貴 / 山口
貴 特別純米60。税込2,750 円で冷から常温まで安定して・・
磐城壽 / 福島
7/31
磐城寿 夏吟 純米吟醸 R2BY版。冷酒で呑む。開封直後は穏・・
7/26
磐城寿 本醸造 R2BY06。キュッと喉がなる辛口の旨い奴。・・
三芳菊 / 徳島
7/7
三芳菊 等外山田錦45 新酒 無濾過生原酒。冷酒で呑む。マス・・
6/23
磐城寿 赤ラベル 純米原酒。製造年月2021.3月。長井蔵が・・
澤乃井 / 東京
6/22
澤乃井純米銀印。今年2本目。税込2,079円というまだまだ圧・・
白隠正宗 / 静岡
6/6
白隠正宗 冴え返る夜 春限定 生もと・速醸ブレンド。春限定酒・・
小夜衣 / 静岡
4/19
小夜衣 純米吟醸 Yellow。静岡では珍しい金沢酵母(協会・・
辰泉 / 福島
4/18
辰泉 特別純米 超辛口 上澄み詰 +10。個人的にかなり押す・・
繁桝 / 福岡
4/13
繁桝 吟のさと 純米大吟醸 生々。コストパフォーマンスが最高・・
来福 / 茨城
4/8
来福 純米生原酒 さくら。春の楽しみの一つ。さくらの花の酵母・・
篠峯 / 奈良
4/6
篠峯 生モト 純米 山田錦 参年熟成。山田錦の生酛純米酒を・・
七田 / 佐賀
3/21
七田 純米七割五分磨き 雄町 無濾過生。無濾過生は基本的に嫌・・
不老泉 / 滋賀
3/11
不老泉 山廃仕込 酒母四段 無濾過生原酒。今回のダークホース・・
白老 / 愛知
白老 春うらら 特別純米酒。白老の若水は旨いという私の期待を・・
神雷 / 広島
神雷 青ラベル(千本錦)。淡麗辛口でありつつも、しっかり旨味・・
盛典 / 兵庫
金鵄盛典 特別純米生原酒。ラベルから五百万石で精米歩合60%・・
諏訪泉 / 鳥取
3/1
諏訪泉 満天星。二年熟成であるが、古酒感は控えめ。優しい飲み・・
菊姫 / 石川
2/27
菊姫 先一杯。流石、菊姫とうなりたくなる。清米歩合65%なが・・
2/8
澤乃井純米銀印。精米歩合80%という低精白ながら雑味なく、ス・・
1/14
からから 白老。本醸造酒の利点が光る。個人的にはでらからより・・
1/8
白老 若水純米酒 七号酵母 常温タンク 三年熟成。若水なら正・・
1/3
オウチサワノイ 特別純米。最近、評判が急上昇中の澤乃井。本品・・
2020
12/14
白老 自然栽培米 純米酒 一度火入れ原酒。個人的に自然栽培と・・
11/28
磐城寿 純米吟醸 夢の香。最初は常温で呑む。穏やかな飲み口で・・
11/7
貴のふかまり。危険な日本酒。山田錦の官能的な部分をこれでもか・・
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