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2021
8/13
DaigoTomoare さん
満足度 4.5
陸奥男山 超辛純米。まっしぐら100％。前評判が高いがなかなか入手できなかったので、実は初。陸奥八仙がフルーティすぎて好みではなかったが、方向性が違うという友人の言葉を信じて購入。開封後、冷酒で呑む。圧倒的にキレるというのが第一印象。雑に呑んでも美味しい酒は良い酒。真面目に呑むとうっすらとバナナ系の香りがする。パンチのある旨味と鋭い酸を感じるもすぐに消え、わずかに苦みが残る。ここまでキレが良いのは本当に分からん。
特定名称 純米
原料米 まっしぐら
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
陸奥男山 （青森 / 八戸酒造）
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