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  4. 龍力 (たつりき)

兵庫 / 本田商店

3.90

レビュー数: 488

フラッグシップは、本田眞一郎社長が40年前につくった「米のささやき」だ。世の中がまだ級別制度だった頃に、特A地区の山田錦だけでつくった大吟醸である。当時、日本酒はお燗して飲むのが普通だったため、「冷やして飲んでください」などの説明書きが必要だった。華やかな香りの中に、米の甘みや旨味がしっかりと広がって、現代の軽くフルーティーな大吟醸と違い、ひじょうに古典的な味わいが感じられる。そのDNAは今、専務の本田龍祐さんに受け継がれている。彼がつくった「ドラゴンシリーズ」は、冷酒の青、辛口の黒、フルーティーな紫など、ラベルからもわかりやすい。青の大吟醸はアル添用のアルコールまで自社製。アルコール度が15度なのに、香りと味わいが濃厚で、そのうえスッキリとキレるという三拍子揃った酒に仕上がっている。(江口まゆみ)

龍力のクチコミ・評価

  • キジマ
    recommend ピックアップレビュー

    キジマ

    4.0

    龍力 特別純米 生酛仕込み

    兵庫のお酒です
    ほのかに乳酸の爽やかな香りがするも、ちらっと顔を出す
    昔ながらの香ばしい日本酒の香り

    米の旨味がたっぷり感じられ
    すぐにピリピリっと辛味がきてキレる
    おいしいです
    料理に合います

    少し足を伸ばしていつも行かないスーパーで買い出し
    ホタテ貝をゲット!安かった(^o^)
    ニラ好きの旦那さんが作ったニラだれがけ冷奴も
    美味しくいただきました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    2023年5月4日

  • 播州蔵之介
    recommend ピックアップレビュー

    播州蔵之介

    4.5

    龍力 純米吟醸 神龍錦

    酒匠 香山商店さんで購入

    酒米に拘る、本田商店さんが「山田錦」と「神力」を掛け合わせ独自開発に成功した新品種、龍力オリジナル酒造好適米「神龍錦」 (しんりゅうにしき) と読みます。

    2011年、山田錦と神力の交配 (ピンセットで1本づつ山田錦の雄蕊を取り除き袋をかけ受粉を防ぎ、神力の雄蕊をピンセットでつまみ取り、花の咲いた山田錦の雌蕊の頭に受粉させ他の花粉を受粉しないように袋をかけ泊まり込みをして開花の時を待ち交配させたそうです。) をスタートし、育った15粒の籾から5株選抜して茎の長さが短く玄米粒が大きく心白の発現率が高い物を重視して12年毎年、選抜を繰り返したそうです!

    冷酒で、殆んど吟醸香はしません。
    円やかな甘味、少し強めの酸味、苦味少し辛味でキレていきます。一口目は、何だかボヤけた味わいでしたが飲み進める程に美味しくなりました❗️

    常温では、甘味が増し辛味と少し苦味の余韻でキレていきます。

    熱燗で、ぽわ~んと芳ばしい香りがし、続いてツーンと僅かにセメ臭がします。
    苦旨味少し酸味後、辛味でキレていきます。

    今まで呑んだ龍力の苦味が、あまり好みではありませんでしたが、このお酒は好きかも❗️😍

    もっといろんな龍力を呑んでみたくなりました❗️😅
    因みにハイエナ達は、3~3.5点だそうでお代わりの要求は、ありませんでした😁

    3日目、今日は暑かったし仕事も忙しかったのでKIRIN LAGERで喉を潤して名城の大吟醸を味見してから頂きました。

    冷酒で仄かに旨味甘味後、酸味辛味でキレていき殆んど苦味を感じません。
    酸味が好みの、とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 神龍錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年5月7日

  • DaigoTomoare
    recommend ピックアップレビュー

    DaigoTomoare

    3.5

    龍力 純米 ドラゴン3(Episode3)。夏だから生酒行くかーと酒屋を巡っていたら、龍力のドラゴンを発見し、購入。冷酒で開封、冷酒で呑む。パイン系の甘酸っぱい香り、口に含むと山田錦系の旨味と甘みががつんとくる。この時点であまり好みではない。後味の酸味は良し。のみすすめ、徐々に温度を上げると甘みが後退しはじめ、五百万系の軽やかさが出てくる。個人的には冷がベストだった。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦(20%)×五百万石(80%)

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2023年7月30日

  • akim

    akim

    4.1

    菖蒲渓 生もと特別純米(龍力)    
    君嶋屋と本田商店のコラボ商品。スッキリ旨苦。
    4/5 丈や日本酒の会プチ⑤

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年4月6日

  • akim

    akim

    4.0

    龍力 正統派 超辛 純米酒   
    すっきり旨苦、雑味のないキレイなお酒。
    4/2 丿貫(へちかん) 福富町本店①
    昼はラーメンの行列店らしいのですが、夜は日本語を飲まないとラーメンを出してくれないお店。ラーメンのそば前のお店とのこと。軽く日本酒を飲んで〆のラーメンにうってつけのお店でした。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年4月3日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    熟成古酒ルネッサンス2024🍶赤煉瓦酒造工場🧱

    2024年4月1日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.5

    熟成古酒ルネッサンス2024🍶赤煉瓦酒造工場🧱

    2024年4月1日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    熟成古酒ルネッサンス2024🍶赤煉瓦酒造工場🧱

    2024年4月1日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    熟成古酒ルネッサンス2024🍶赤煉瓦酒造工場🧱

    2024年4月1日

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    5.0

    龍力 姫路城 SAKURA SPARKLING

    酒匠 香山商店で購入

    姫路城の桜の花🌸から抽出した酵母のお酒

    開栓5分位!不発弾でなくホッとした🤔

    冷酒で、甘~い麹の香り
    甘酸シュワシュワ辛苦味で美味しい😍🎶

    個人的に、龍力の苦味が苦手ですが気にならない❗️😍
    美味しかった🥰

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年3月31日

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龍力の銘柄一覧

銘柄
純米大吟醸 秋津

純米大吟醸 秋津

原料米:山田錦、精米歩合:35%、アルコール度:16%

価格帯:¥14,500 ~ ¥220,000
大吟醸 米のささやき YK-35

大吟醸 米のささやき YK-35

原料米:山田錦、精米歩合:35%、アルコール度:17%

大吟醸 米のささやき

大吟醸 米のささやき

原料米:山田錦、精米歩合:40%、アルコール度:17%

価格帯:¥1,320 ~ ¥39,000
特別純米 生もと仕込み

特別純米 生もと仕込み

原料米:山田錦、精米歩合:65%、アルコール度:16%

特別純米 黒ひげ

特別純米 黒ひげ

原料米:山田錦、精米歩合:65%、アルコール度:16%

特別本醸造 誠龍

特別本醸造 誠龍

原料米:山田錦、精米歩合:65%、アルコール度:15%

価格帯:¥2,299
純米大吟醸 上三草

純米大吟醸 上三草

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:-2、酸度:1.5、アルコール度:17.5%

大吟醸 米のささやき YK40-50

大吟醸 米のささやき YK40-50

原料米:山田錦、精米歩合:45%、日本酒度:3、酸度:1.5、アルコール度:17.4%

大吟醸 ドラゴン 青

大吟醸 ドラゴン 青

原料米:山田錦、精米歩合:40%、日本酒度:1、酸度:1.5、アルコール度:16%

純米吟醸 山田錦

純米吟醸 山田錦

原料米:山田錦、精米歩合:60%、アルコール度:16%

特別純米 ドラゴン 赤

特別純米 ドラゴン 赤

原料米:山田錦、精米歩合:65%、日本酒度:3、酸度:1.6、アルコール度:16%

価格帯:¥1,650 ~ ¥3,300
純米 ドラゴン 緑

純米 ドラゴン 緑

原料米:五百万石、精米歩合:65%、日本酒度:1、酸度:1.4、アルコール度:16%

純米吟醸 ドラゴン 黒

純米吟醸 ドラゴン 黒

精米歩合:60%、日本酒度:4、酸度:1.5、アルコール度:16%

価格帯:¥1,540 ~ ¥3,720
純米 ドラゴン エピソード3

純米 ドラゴン エピソード3

原料米:山田錦、精米歩合:65%、日本酒度:3、酸度:1.4、アルコール度:16%

特別純米 神力

特別純米 神力

原料米:神力、精米歩合:65%、日本酒度:-1、酸度:1.6、アルコール度:16.5%

価格帯:¥1,650 ~ ¥3,564
純米 ドラゴン 夏純米

純米 ドラゴン 夏純米

原料米:神力、精米歩合:65%、日本酒度:6、酸度:1.6、アルコール度:15%

特別純米 神力 氷温貯蔵

特別純米 神力 氷温貯蔵

原料米:神力、精米歩合:65%、日本酒度:3、酸度:1.6、アルコール度:18%

龍力の酒蔵情報

名称 本田商店
特徴 本田商店(ほんだしょうてん)は、兵庫県姫路市に位置する酒蔵である。本田家は元禄年間(1688~1704年)から播州杜氏の総代として酒造りに携わり、大正10年(1921年)に念願の酒造業を始めた。2021年には創業100周年を迎えた。 代表銘柄は「龍力」で知られ、その特徴的な点として、酒米の王様ともよばれる「山田錦」、その最高品質のものが収穫されると言われる兵庫県特A地区産の山田錦を主に使用している。原料米の85パーセントが山田錦であり、特徴的な味わいを引き出すために丹精込めて醸造している。蔵のある地域の特産品である山田錦を使用し、丁寧な醸造技術を駆使して最高品質の日本酒を追求している。 そのこだわりは「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021」の金賞や、「全国新酒鑑評会」の金賞受賞など、様々な賞で高い評価を受けている。 本田商店は、日本酒愛好家や食文化を大切にする方々にとって、信頼できる酒蔵である。長い歴史に裏打ちされたその伝統と技術によって醸し出される龍力は、上質な味わいと深みを持ち、多くの人々に愛されている。
酒蔵
イラスト
龍力の酒蔵イメージ

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 龍力
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 兵庫県姫路市網干区高田361−1
地図