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南方

南方のクチコミ・評価

  • こまつがわ

    こまつがわ

    4.0

    南方 純米吟醸

    和歌山市のふるさと納税返礼品。「みなみかた」ではなく「みなかた」。以前に大阪の南方には7年位住んでいたので、名前に親近感あり。

    常温から。甘味少々、旨味しっかり。アルコール感もほどよく強めで飲みごたえ十分。
    お燗は旨味膨らみ、キレも良くなる感じ。
    2日目、冷たいやつ。初日より甘旨⤴️で良い感じ。

    しっかり系で好みの酒質。美味しくいただきました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年11月13日

  • 網走からし

    網走からし

    3.0

    南方 純米吟醸。

    ほのかなセメダイン臭と、蒸れたバナナの香り。
    辛口だがキレはない。
    同社の「辛口純米酒 いち辛」と比べるとふくよかさは感じられる。

    良くも悪くも普通の地酒という感じ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2021年11月11日

  • たいき

    たいき

    4.0

    南方 純米吟醸

    銘柄にもあるように、博学者 南方熊楠は清酒世界一統の創業者 南方弥右衛門の実子として誕生したそう

    和歌山県は辛口系というイメージがあったのですが、吟醸造りだけあって味わいは華やかでした。
    飛び切り燗と日向燗にしてみましたが、どちらも美味しかったです。
    より熱い方がいい具合に香りがたって、酸味がのってちょうど良かったです。
    本醸造や純米酒ほど香りはきつくなく、初心者の方も「これが熱燗か~、いけるなぁ」と言ってました!
    お燗の腕を磨いていきたい!

    純米吟醸「南方」
    大吟醸「イチ」
    本醸造・大吟醸「熊楠」
    本醸造「紀州五十五万石」
    純米酒「紀州」
    世界一統
    米焼酎「みなみの星」

    スペック
    原料米:麹米:兵庫県産山田錦
    精米歩合:50%
    度数:17度

    ㍿世界一統(和歌山県和歌山市湊紺屋町1-10)
    http://www.sekaiitto.co.jp/

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年11月1日

  • hide

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    4.0

    南方 純米 超辛口

    一口目に辛さを感じ、味わいは淡麗。
    吟醸香は控えめですが、ほのかな米の風味と旨味を感じます。
    日本酒度は+15と高めの数値ですが、バランスが良い。
    お値段も安価でコスパの良い佳酒。

    米      山田錦100%
    米麹     国産米
    アルコール度数   16度
    酵母     -
    精米歩合   60%
    掛米     -
    日本酒度   +15
    酸度     -
    アミノ酸度  -
    瓶詰     2021年 8月
    価格     720ml 1375円(税込)

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2021年9月3日

  • 左近将監

    左近将監

    3.5

    南方 純米吟醸

    特定名称 純米吟醸

    2021年9月1日

  • Masato Sake

    Masato Sake

    4.0

    南方 純米酒 使用米山田錦 世界一統 
    少し前に呑んだ記録です。超辛口の表記にアルコール18度もあり、芳醇でガツンと来る感じ、色味は黄色みがかり、でもスムースに呑めて美味しい。少し前の記録なので機会を見つけてもう一度チャレンジ #note78

    2021年5月9日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    南方 純米吟醸
    華やかな吟醸香。芳香なふくらみと後味のキレ。
    使用米:麹・兵庫県産山田錦
        掛・国産米
    精米歩合:50%
    アルコール度:17度

    2021年3月27日

  • ハイチュウ

    ハイチュウ

    3.5

    ちょっと薄いかなぁ…
    アピールしてくるとこがない。
    綺麗すぎるんだろうな

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年2月17日

  • さっかりん

    さっかりん

    3.5

    赤磐と言えば雄町と考えていましたが、朝日米もあったんですね。
    きめ細かな米の旨味と、けっこう強めの辛味。ウリ感強めのメロンってとこか。
    取りたって個性は強くないけど、ポテチ効果のある酒なのか、また何かを口にしたくなる。
    これを食中酒にすると食べ過ぎてしまいそう。食を進めてくれる燃料のような酒。

    特定名称 特別純米

    原料米 赤磐朝日

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年11月28日

  • hiko99n

    hiko99n

    3.0

    これは強い当たりの呑み口です。熟成香もよく判る。
    癖があるといってしまえば、それまでだけどね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦+ 一般米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2020年11月11日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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南方の酒蔵情報

名称 世界一統
酒蔵
イラスト
南方の酒蔵イメージ

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 世界一統 熊楠 南方 一 イチ 米乃滴 いち辛 紀州五十五万石 紀州 風雲剣鬼伝 新陰十兵衛
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 和歌山県和歌山市湊紺屋町1丁目10
地図