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想天坊 (そうてんぼう)

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新潟 / 河忠酒造

3.36

レビュー数: 67

地元の昔話にでてくる山の名前に由来して名づけられたと言われている「想天坊(そうてんぼう)」。そこには、蔵人の想いと天の恵みで醸した酒というメッセージが込められている。想天坊が誕生秘話に欠かせないのが、契約農家とともに栽培をはじめた希少な酒造好適米「高嶺錦」。これにより従来の新潟のお酒のイメージである「淡麗辛口」と違う味わいになり、9代目当主の就任と同時に新たな銘柄として「想天坊」を発売した。きれいな旨みとキレのある後味を兼ねそなえた「淡麗旨口」の酒として、河忠酒造の代表銘柄の一つとして愛されるようになった。1765年に創業し、新潟県の中央・長岡市脇野町に蔵をかまえる河忠酒造。西山連山の伏流水と地元の酒米を中心に仕込みに使用する。「想天坊 本醸造」は、軽い飲み口でありながらしっかりと旨みとコクを感じられ、食中酒として最適な1本だ。

想天坊のクチコミ・評価

  • sakenosakana1210

    sakenosakana1210

    4.0

    新潟県長岡市のお酒「想天坊 純米大吟醸 越神楽 一回火入 原酒」
    お米の旨味と磨かれた原酒という珍しさ。ガツンと美味しく抜けとキレの良さを楽しめます♪

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 越神楽

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年12月30日

  • 梅子

    梅子

    想天坊 じゃんげ(蛇逃) 極辛 火入原酒

    2023年12月2日

  • 一貫

    一貫

    4.0

    想天坊 純米吟醸 無濾過生原酒 高嶺錦のキレのよさ、柔らかな飲み口

    2023年11月11日

  • abe_sake

    abe_sake

    4.0

    じゃんげ

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒

    2023年9月1日

  • Freni

    Freni

    4.0

    河忠酒造「想天坊 じゃんげ(蛇逃) 瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れ」

    『「じゃんげ」とは「蛇が逃げる」という意味
    それほどのとびっきり!辛口!』

    といことで飲みました。
    本当に久しぶりに喉元カーっとしました(笑
    綺麗なお酒で、上の方に余韻が残ってなかなか好みのお酒です。
    とうもろこしと茗荷の天ぷらと最高に合いました♡

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2023年8月7日

  • ggszk

    ggszk

    3.0

    想天坊、越神楽、辛口 純米吟醸。酒の寿屋で購入

    2023年8月6日

  • 飲めて2合

    飲めて2合

    4.5

    純米しぼりたて生原酒
    雪冷え ツンとした酸を連想する香り。スッキリとした口当たりで、ほのかに酸を感じる。後半はキリッとした辛口が余韻まで続く。米の風味も少しあり飲み応えも感じるから単体で飲んでも飽きない。これで度数17度あるのかと信じられない。

    2023年6月18日

  • ggszk

    ggszk

    3.0

    想天坊。しぼりたて生原酒。少し濃いのでロックがバランスいいかも。酒の寿屋で購入

    2023年6月10日

  • 石部金吉

    石部金吉

    4.0

    想天坊 じゃんげ(蛇逃) 超辛口二十度生
    1.8ℓ

    酒の種類 生酒

    2023年4月25日

  • ggszk

    ggszk

    4.0

    想天坊 活性にごり生酒 開栓注意…。地酒屋サンマートで購入

    2023年3月25日

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想天坊の酒蔵情報

名称 河忠酒造
酒蔵
イラスト
想天坊の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 想天坊 福扇
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県長岡市脇野町1677
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