地元の昔話にでてくる山の名前に由来して名づけられたと言われている「想天坊（そうてんぼう）」。そこには、蔵人の想いと天の恵みで醸した酒というメッセージが込められている。想天坊が誕生秘話に欠かせないのが、契約農家とともに栽培をはじめた希少な酒造好適米「高嶺錦」。これにより従来の新潟のお酒のイメージである「淡麗辛口」と違う味わいになり、9代目当主の就任と同時に新たな銘柄として「想天坊」を発売した。きれいな旨みとキレのある後味を兼ねそなえた「淡麗旨口」の酒として、河忠酒造の代表銘柄の一つとして愛されるようになった。1765年に創業し、新潟県の中央・長岡市脇野町に蔵をかまえる河忠酒造。西山連山の伏流水と地元の酒米を中心に仕込みに使用する。「想天坊 本醸造」は、軽い飲み口でありながらしっかりと旨みとコクを感じられ、食中酒として最適な1本だ。
想天坊のクチコミ・評価
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マサイ04
4.0特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2026年6月13日
![マサイ04さんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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怪しいグルメ探検隊
4.0特定名称 純米
2026年5月19日
![怪しいグルメ探検隊さんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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Kaz
5.02026年4月19日
![Kazさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.0特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
2026年4月11日
![左近将監さんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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こーじ
4.02026年3月15日
![こーじさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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オゼミ
2.02026年2月3日
![オゼミさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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クルクルボウリング
4.0特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月2日
![クルクルボウリングさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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ken
3.9テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年1月28日
![kenさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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mk
5.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年1月11日
![mkさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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mk
5.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年1月11日
![mkさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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想天坊の銘柄一覧
想天坊の酒蔵情報
| 名称 | 河忠酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 想天坊 福扇 うぶ 底抜け |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 新潟県長岡市脇野町１６７７ |
| 地図 |
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