地元の昔話にでてくる山の名前に由来して名づけられたと言われている「想天坊（そうてんぼう）」。そこには、蔵人の想いと天の恵みで醸した酒というメッセージが込められている。想天坊が誕生秘話に欠かせないのが、契約農家とともに栽培をはじめた希少な酒造好適米「高嶺錦」。これにより従来の新潟のお酒のイメージである「淡麗辛口」と違う味わいになり、9代目当主の就任と同時に新たな銘柄として「想天坊」を発売した。きれいな旨みとキレのある後味を兼ねそなえた「淡麗旨口」の酒として、河忠酒造の代表銘柄の一つとして愛されるようになった。1765年に創業し、新潟県の中央・長岡市脇野町に蔵をかまえる河忠酒造。西山連山の伏流水と地元の酒米を中心に仕込みに使用する。「想天坊 本醸造」は、軽い飲み口でありながらしっかりと旨みとコクを感じられ、食中酒として最適な1本だ。
想天坊のクチコミ・評価
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mk
5.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年1月11日
![mkさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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mk
5.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年1月11日
![mkさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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gon78
4.0特定名称 純米
原料米 高嶺錦
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年1月2日
![gon78さんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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gon78
4.0特定名称 純米
原料米 高嶺錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年12月6日
![gon78さんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
4.02025年11月13日
![山田 庄司さんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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mshogo
3.5テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2025年10月7日
![mshogoさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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プラチナ
3.72025年9月14日
![プラチナさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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えいじ
4.5特定名称 純米吟醸
原料米 新潟県産米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年8月7日
![えいじさんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
4.02025年7月2日
![山田 庄司さんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
3.52025年7月2日
![山田 庄司さんによる想天坊(そうてんぼう)の日本酒レビュー]()
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想天坊の銘柄一覧
想天坊の酒蔵情報
| 名称 | 河忠酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 想天坊 福扇 うぶ 底抜け |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 新潟県長岡市脇野町１６７７ |
| 地図 |
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