自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
彩來 / 埼玉
2025
8/12
彩來 S's 無濾過生原酒 甘く、何かに例え・・
多賀治 / 岡山
多賀治 純米雄町 無濾過生原酒 香りは穏やか目で米系の・・
HIZIRIZM / 群馬
hizirizm ひとめぼれ35&50 SAVAGE・・
山三 / 長野
7/28
山三 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 爽やかで甘い香り・・
彩來 朝涼み 特別純米無ろ過生原酒 どことなく苺っぽい・・
仙禽 / 栃木
7/7
仙禽 クラッシック 火入れ 火入れだがグラスに注ぐとし・・
角右衛門 / 秋田
角右衛門 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 爽やかで甘くすっ・・
大那 / 栃木
7/2
大那 純米吟醸 那須五百万石 香りかなり穏やか、ほんの・・
東魁盛 / 千葉
東魁盛 純米吟醸 なのはな 青りんごのような心地よい香・・
UGO / 広島
UGO NIMBUS 青リンゴ系でライチっぽさもある。・・
辨天娘 / 鳥取
辨天娘 山田錦 R1BY 13番娘 香りは熟成感は軽い・・
飛鳥井 / 福井
6/23
飛鳥井 生酛づくり 純米原酒 R5BY 琥珀色でキレイ・・
天穏 / 島根
天穏 山廃純米酒 落ち着いたほんのり熟成香が混ざる柑橘・・
高龗 / 新潟
高霳 藍 無濾過生酒 すっきり甘くフルーティーな香り。・・
聖 / 群馬
5/16
聖 純米吟醸生原酒 山田錦 甘くやや華やか目の香り、フ・・
高千代 / 新潟
たかちよ おりがらみ生原酒 評点貯蔵SKY 上澄みの香・・
梅津の生酛 / 鳥取
梅津の生酛 笊 R5BY 玉栄80 火入れ 上澄みは米・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 ワインセルスパークリング 香りはフルーティー・・
長瀞 / 埼玉
長瀞蔵 純米吟醸生原酒 中取り パイン系の華やかな香り・・
真穂人 / 埼玉
神亀 真穂人 上槽中汲み 無濾過生原酒 スッとした固い・・
日置桜 / 鳥取
日置桜 山眠る 無濾過生原酒 甘くスッとした香り、口に・・
総乃寒菊 / 千葉
総乃寒菊 寿限無 おりがらみ無濾過生原酒 フルーティー・・
澤屋まつもと / 京都
4/16
澤屋まつもと 守破離 五百万石 よく見たら23年10月・・
白木久 / 京都
白木久 キメラ 無濾過生原酒 甘くプラムやサクランボ・・
豊盃 / 青森
4/2
豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗模様 ほどよくフルーティで・・
笑四季 / 滋賀
笑四季 Sensation 赤ラベル 生酒 爽やかで華・・
甍 / 長野
3/17
甍-ILAKA- 銀紅 無濾過生原酒 リンゴ系の心地よ・・
花巴 / 奈良
花巴 水酛 にごり生酒 毎年購入している商品。20・・
辨天娘 純米酒 R4BY 5番娘 鳥姫 ほどよい熟成香・・
たかちよ 無調整生原酒 KASUMI 桃ラベル 薄にご・・
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