自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
花巴 / 奈良
2020
8/5
花巴 水酛 純米 直汲にごり 無濾過生原酒 まずは上澄・・
梅津の生酛 / 鳥取
2022
9/6
梅津の生酛 H28BY 玉栄80原酒 がっつり黄金色・・
山陰東郷 / 鳥取
2021
9/24
山陰東郷 仏法僧 強力 88%原酒 これはすごいお酒!・・
Bunraku Reborn / 埼玉
2023
11/13
Bunraku Reborn 純米吟醸生原酒 直汲み ・・
W(ダブリュー) / 岐阜
5/18
W 金紋錦 純米無濾過生原酒 金紋錦だから金色のラ・・
弁天娘 / 鳥取
3/24
辨天娘 純米酒 玉栄 H30BY 13番娘 ふるさと納・・
あべ / 新潟
7/28
あべ 定番純米吟醸 シルバーラベルです。これっておりが・・
4/24
花巴 水酛純米 無濾過生原酒 直汲にごり 上澄みは甘く・・
1/13
山陰東郷 仏法僧純米酒 88%強力原酒 以前衝撃を受け・・
諏訪泉 / 鳥取
3/29
田中農場 七割 活性にごりの生原酒です。 まずは、上・・
播州一献 / 兵庫
12/21
播州一献 純米吟醸 超辛 播州山田錦 裏ラベルにある通・・
聖 / 群馬
2024
1/31
聖 五百万石 純米吟醸 無濾過生原酒 甘くすっきりフル・・
five(五) / 山口
五橋 ファイブ グリーン 純米生原酒おりがらみ 爽やか・・
産土 / 熊本
12/13
産土 2022山田錦 しっかり冷やしていることもあり香・・
4/30
花巴 山廃純米 無濾過生原酒 色はシャンパンゴールド。・・
4/12
梅津の生酛 笊 R4BY 玉栄80 穴あき栓だが、ガス・・
OCEAN99 / 千葉
寒菊 OCEAN99 凪 うすにごり無濾過生原酒 わか・・
諏訪泉 純米酒 うさぎラベル しっかり黄金色、香りは干・・
森嶋 / 茨城
森嶋 山田錦 純米吟醸 しぼりたて (飲んだのは3か月・・
日置桜 / 鳥取
1/15
日置桜 純米吟醸 伝承強力 適度に澄んだ黄金色。安定し・・
仙禽 / 栃木
1/5
モダン仙禽 無垢 しぼりたて生 白ブドウのような爽やか・・
常山 / 福井
常山 純米吟醸辛口 飛 しぼりたて直汲み生 爽・・
不動 / 千葉
12/25
不動 純米超辛口 一度火入れ 最初だけ冷やして・・・ ・・
総乃寒菊 / 千葉
5/6
総乃寒菊 愛山50 Red Diamond 純米大吟醸無濾過・・
甲子 / 千葉
9/30
甲子 家紋ラベル 純米吟醸無濾過生原酒 しっかりカプ系・・
天美 / 山口
8/18
天美 純米吟醸 火入れ 爽やかでマスカットのような香り・・
8/9
日置桜 八割搗き 玉栄 純米酒 色は結構黄色で熟成した・・
10/3
山陰東郷 60%玉栄 火入 加水 以前飲んだ強力の仏法・・
御湖鶴 / 長野
7/25
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒 色はわずかに黄・・
7/20
梅津の生もと R2BY 笊にごり生原酒 山田錦80% ・・
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