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2026
6/12
後半記憶が無い さん
満足度 4.2
舞美人 sanQ 山廃純米無濾過生原酒
やや白濁していて、香りはレモンやグレープフルーツのような柑橘系。
口に含むとしっかり酸っぱい、お酢的な酸っぱさは無く苦みもあるのでグレープフルーツやレモン系の味わい。
甘さ抑えめなので辛口といえば辛口かもしれない。
昨年は常温のほうが美味しかったので、少し飲んだ後常温放置にシフト。
レモネード的味わい、癖ありそうなおつまみと合いそうだが、スモークやエスニックとは思ったほど合わなかった。
単体で飲んだり、シンプルな酢の者とかのほうが良さそう。
舞美人は独特な香りがあるが、sanQは少な目。
唯一無二感もあり、毎年買いたい商品です。
舞美人 (福井 / 美川酒造場)

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