gon78さん(2026年9月26日)の日本酒「白菊」レビュー

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白菊 (しらぎく) 日本酒 茨城 合資会社廣瀬商店

「白菊」のレビュー（gon78さん）

茨城県 / 合資会社廣瀬商店 / 白菊

3.14

レビュー数：23

  • 2026

    9/26

    gon78 gon78 さん

    満足度

    2030　2026/9　
    白菊　純米吟醸　ひたち錦50　生酒
    ひたち錦　50％　15°　26/4　A
    茨城　石岡市　廣瀬酒造
    1800　3960
    初めて見かけた茨城の白菊。
    かなり甘口・濃厚なので食事の供としてはあまり進まないけど、食前や単独なら十分楽しめる旨さと甘さに負けない酸のバランスが取れた味わいかな。
    食事用ではロックや、割水燗（ほんの少し、5％～1割弱の加水）が良い感じだった。
    後で確認すると蔵は最近リスタートしたとのこと。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    白菊のレビュー by_gon78

    白菊 （茨城 / 合資会社廣瀬商店）

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