自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
北の庄 / 福井
2024
6/30
純米大吟醸 杜氏大吟。 北の庄の中でも少しお高い大吟醸。 ・・
蓬莱泉 / 愛知
6/21
熟成生酒 和。 まろやかで熟成感ある甘い旨み、生の爽やかさ・・
十九 / 長野
5/23
ハシビロコウ。 去年と少しラベルが違う。 派手でいて上品・・
甲子 / 千葉
5/20
純米生原酒 大辛口 夏なま。 ガス感、シャープな旨み、フレ・・
Ice Breaker / 京都
5/18
2023BY。 久しぶりにアイスブレーカー。 玉川らしい・・
浦里 / 茨城
5/15
純米吟醸 ひたち錦。 軽快なフルーティな酸味、適度なうまみ・・
花垣 / 福井
5/6
貴醸年譜 新酒生酒。 貴醸酒の生酒。熟成タイプの物もあるけ・・
智則 / 島根
4/23
純米吟醸 中取 おりがらみ生原酒。 強めのシュワ感、ビター・・
宗玄 / 石川
4/13
しぼりたて生原酒。 被災のあった石川のお酒。希少な日本酒で・・
日高見 / 宮城
3/17
純米大吟醸 助六初桜。 濃厚な旨味、フレッシュな酸、じっく・・
久保田 / 新潟
3/2
純米吟醸 にごり。 きめ細かいオリ、フルーティで甘めの後味・・
ちえびじん / 大分
2/25
裏ちえびじん 番外編 純米吟醸。 少しガス感と酸味、しっか・・
山本 / 秋田
2/24
純米吟醸原酒 6号酵母 白神山地湧水仕込。 クリアでフレッ・・
萩の鶴 / 宮城
2/13
純米吟醸 別仕込。 ちょうどいい甘みと旨味、酸味。 ホン・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
2/12
純米大吟醸 Padlock of Love。 スィートで深・・
天狗舞 / 石川
2/6
山廃 純米 復興支援酒。 山廃の王道、飲みごたえのある深い・・
美丈夫 / 高知
1/21
純米吟醸 純麗たまラベル。 キレよくフルーティ、ゆったりと・・
田光 / 三重
1/15
2023BY 初搾り 純米吟醸 無濾過生酒 神の穂。 クリ・・
達磨正宗 / 岐阜
1/4
長期熟成古酒 令和6年 辰年ブレンド。 熱燗でいただく。 ・・
2025
11/20
YAKOU 夜光。 まったりとした果汁感、ややシュワ感、甘・・
巻機 / 新潟
9/28
限定品 扁平精米×マイクロバブル洗米 無濾過生原酒。 たか・・
勝山 / 宮城
9/23
特別純米 縁。 一升瓶、冷やでいただく。 飲み口がこれ以・・
山三 / 長野
8/22
純米吟醸 山田錦 五割五分 無濾過原酒。 ジューシーな入り・・
谷川岳 / 群馬
8/21
超辛純米。 一升瓶、冷やでいただく。 しっかり辛口だがフ・・
天美 / 山口
7/21
特別純米 Lite。 ぎゅっと凝縮されたメロンの果汁感、ラ・・
にいだしぜんしゅ / 福島
7/13
生酛 なつゆき 酵母無添加。 ものすごいシュワシュワ、低ア・・
玄宰 / 福島
特別純米 生。 ちょいシュワジューシー系、少しアル感あるフ・・
鳳凰美田 / 栃木
5/13
限定品・巳。 芳醇で香り高く、甘味が強めのマスカットなフル・・
墨廼江 / 宮城
1/30
純米大吟醸 谷風。 少しお高い墨廼江。 上品な吟醸香、ま・・
12/28
新酒 純米吟醸 にごり生。 シュワにごり、少しドライでサッ・・
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