自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
風の森 / 奈良
2025
3/29
露葉風 807。 強いシュワ感は時間が経つにつれ薄くなる、・・
穏 / 福島
3/2
生酛 純米吟醸 うすにごり生。 強めのシュワ感、フレッシュ・・
醸し人九平次 / 愛知
2/9
純米大吟醸 山田錦 40% 彼の地。 そこそこお高いやつ。・・
1/26
ALPHA 2 この上なき華 真中採り 2024。 菩提酛・・
天美 / 山口
1/22
純米大吟醸 赤磐雄町米。 ちょっとお高めな天美。 口いっ・・
会津宮泉 / 福島
1/18
純米吟醸 渡船弐号 火入。 柔らかい口当たり、弾けるフルー・・
赤武 / 岩手
1/5
AKABU SPARKLING RED EMBLEM。 瓶・・
仙禽 / 栃木
2024
11/30
雪だるま。 今年も雪だるま、強めの発泡感とライトな飲み口、・・
荷札酒 / 新潟
10/17
月白 純米大吟醸。 ピリッとふくよか、そして爽やか。クリア・・
蒼空 / 京都
9/12
純米吟醸 雄山錦 こうじましまし。 みずみずしくも深い旨み・・
4/3
純米吟醸 生原酒。 一升瓶で購入。藤岡さんのじゃないやつ。・・
田中六五 / 福岡
9/7
泡。 強めの発泡感、柔らかい旨みと酸味、柑橘系のビター。 ・・
善知鳥 / 青森
8/24
大吟醸 百四拾。 濃縮されたフルーティ感、旨み甘味もしっか・・
田酒 / 青森
8/8
Micro Bubble 生。 田酒印のスパークリング、す・・
高千代 / 新潟
8/5
純米大吟醸 無ろ過生原酒。 シュワ旨でパイナップルの甘味、・・
松みどり / 神奈川
8/3
純米吟醸 S.Tokyo。 歴史ある酵母を使っているみたい・・
森嶋 / 茨城
7/13
純米大吟醸 Modern Classic 彗星100%使用。・・
6/21
SAUVAGE 純米大吟醸。 上品な甘味漂うシュワ感、バナ・・
CHIMERA 〜キメラ〜 / 京都
6/16
特別純米酒 丹後産コシヒカリ100%使用。 キメラは自分的・・
甲子 / 千葉
6/1
純米吟醸 生酒 RAIKOU 雷光。 シュワっとビターなフ・・
長陽福娘 / 山口
5/30
山田錦 純米吟醸 無ろ過生原酒 限定直汲み。 ピチピチした・・
蓬莱泉 / 愛知
5/26
純米大吟醸 はつなつの風。 爽やかな甘味旨み、膨らんだ後に・・
玄宰 / 福島
5/8
特別純米。 たっぷり果汁ジューシー系、さらっと爽やかにきれ・・
3/30
空 純米大吟醸。 澄んだ口当たり、豊かなで飲み応えのある旨・・
3/20
さくら OHANAMI。 シュワっとジューシーな酸味、甘く・・
3/3
うすにごり 黒田庄産 山田錦。 ピリッと微発泡、優しい甘味・・
ちえびじん / 大分
2/22
Rouge Blanc。 正月に飲む予定だったのだけどやっ・・
ソガペールエフィス / 長野
2/2
ヌメロシス サケ エロティック 生酛。 フルーティで爽やか・・
光栄菊 / 佐賀
1/24
美雲 2025 無濾過生原酒 美山錦。 まろやかでしっとり・・
1/4
山田錦 807。 微発砲、ふくよかな旨み、ジューシーで華や・・
もっと見る