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  4. DATE SEVEN (だてせぶん)
DATE SEVEN

DATE SEVENのクチコミ・評価

  • ポンタ

    DATE SEVEN Episode3.
    スッキリさっぱりで旨い。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 生もと

    2018年3月14日

  • ぽん

    宮城のコラボ酒を3年目にして初購入。今年のリーダーは萩の鶴、日輪田の萩野酒造。生酛らしい濃厚な旨味を感じますが、飲み疲れしません。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年2月13日

  • ny_aoj

    とても素敵な酒でした。青森のコラボは「七力」。
    お味は、豊盃大吟醸レインボーに似てるかも。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年1月27日

  • haya

    haya

    5.0

    自分にとっては特別なお酒。
    愛する宮城のスペシャルエディション。
    2017は、美山錦で生モト造り。
    生モトの割には、それほど酸味もとがってなかった。
    感謝と幸せな気持ちで、頂きました。

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2018年1月15日

  • haya

    haya

    5.0

    愛する宮城のお酒のスペシャルエディション。
    宮城の7つの酒蔵が技術を結集して醸造したDATE seven(ダテ セブン)!!
    伯楽星、墨廼江、山和、萩の鶴、勝山、宮寒梅、黄金澤のネームバリューから期待しちゃう。

    原料米の蔵の華とオリジナル酵母も、もちろん宮城県産。

    華やかなラベルも格好良い!から、ラベルで一杯いけちゃう。

    2016年はスパークリング。綺麗な泡が、ジメジメした熱帯夜を切り裂いてくれた!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年1月15日

  • そうじろう

    2017年限定の一本

    期待ほどではなかったかな。
    強めの酸味が印象的

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年11月3日

  • シンピー

    DATE SEVEN 純米大吟醸 生酛
    香り◯、味わい◯
    生酛ならではのコクのようなものをしっかり感じられます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年9月9日

  • 集真藍

    DATE SEVEN きもと純米大吟醸

    ピーチ系のあまい香り
    余韻は短めで軽快な飲み口です
    強めにでている酸味も特徴かも

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年9月6日

  • sakelove

    DATE SEVEN 2017

    年に一回の限定酒

    2017年8月16日

  • ポンタ

    DATESEVEN Episode2

    2017年8月6日

  • Okayamada

    美味しい。

    2017年7月27日

  • Kensuke Omori

    DATE SEVEN Ep.3
    3年目のDATE7は、美山錦33%生酛のスペック。
    要冷蔵表記ありつつ、常温〜人肌くらいが、
    味も香りも最高に広がる!

    2017年7月15日

  • ビビ助

    DATE SEVEN episode3
    メロン系の吟醸香に ほのかな甘味と酸味 余韻は苦味が引き締める上品なイメージ。
    少し期待し過ぎたかな… 無難な感じ

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年7月13日

  • かぶかぶ

    コラボ企画の宮城版。行きつけの鈴傳では入荷しないとのことで、まさるやで週末に購入◎
    研き33%の純大吟ですが、華やかさはさほどなし。後味に生もと特有の淡めの乳酸系酸味が顔を出します(*´-`)

    2017年7月12日

  • kuni-tono92

    DATE SEVEN episode3 2017 純米大吟醸 生酛 一回火入れ 美山錦33%精米
    *
    宮城県の7つの蔵が力を合わせて醸し出すスーパーコラボ酒(*⁰▿⁰*)
    年に一回の超限定酒なので,行きつけの酒屋さんにて,社長に頼み込んで予約購入。まさか本当に呑めるとは思わなんだ(*´꒳`*)
    今年は美山錦の生酛純米大吟醸。このスペックでこの価格は,蔵をまたいで作る手間とか考えれば格安です( ´ ▽ ` )
    *
    上立ちは白ワインに似たフルーティーで甘酸っぱい香り。さすが純大だけあって穏やかながら洗練された香りです。
    アタックは適度な酸味を伴ったシャープな甘旨味と,グレープフルーツのような苦味,そして控えめな辛味が一気にキュッと登っていき,スーッとキレていきます。後味は柑橘系の爽やかな酸味と苦味でスッキリ閉めます(^.^)
    *
    うむ。生酛らしい深みのある味わいで旨いッ(*^_^*)
    最近呑んだ中で一番似ていたのは「ソガ・ペール・エ・フィス ヌメロシス」かな(´∀`)
    やはり同じ美山生酛ということで似てきますね(^-^)
    酵母や精米歩合が違うので酸味や旨味の出方の違いこそあれ,口あたりさっぱりで,後味で苦旨味を楽しむような味わいのコンセプトはそっくりです。
    シンプルで綺麗な味わいのお酒ではありませんが,生酛ならではの複雑で深みのある味わいで飲みごたえ抜群。美味いッス(^^)
    *
    宮城の誇る7蔵の,年に一度のスペシャルコラボブリュー。大満足の一本でした。来年も楽しみにしています(*´꒳`*)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年7月11日

  • darkstar

    宮城県の7つの酒蔵が組んだユニット「DATE SEVEN」
    なかなかの出来だけど、コスパやや悪し。

    2017年7月11日

  • shnnosake

    今年も買わせていただきました!
    香りはほとんど感じず。軽い口あたりから穏やかな酸が立ち、わずかな苦味とともに味がスーっと伸びる。生もとと大吟醸の良さがうまく融合したお酒でした。ただ温度が上がると酸が強くて生もと感が強くなる。生もとが苦手な私は宣伝どおり冷やして頂きます(笑)

    2017年7月8日

  • kunihi

    episode3

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    2017年7月8日

  • こが よしお

    毎年楽しみ、伊達セブン今年も頂きました!甘い口触りから、辛味がしっかりと。
    年一度の期待としては、残念だったかな...

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2016年8月16日

  • uchida_yosuke

    噂の伊達セブン!
    スパークリング!!優しい甘みがスパークリングに良く合う。細やかで優しい泡もナイス。日本酒スパークリングとして、かなり好きな一品。

    2016年7月26日

DATE SEVENの銘柄一覧

銘柄

DATE SEVEN EPISODE3

DATE SEVEN EPISODE2

DATE SEVENの酒蔵情報

名称 DATE SEVEN
銘柄 DATE SEVEN
メーカーサイト
所在地 宮城県