仙禽 / 栃木
2019
8/8
モダン仙禽 無垢 フルーティな香りと若干のセメ臭。冷や・・
亜麻猫 / 秋田
8/5
初めての亜麻猫 リンゴの良い香り。最初、冷やで飲んだら・・
栄光冨士 / 山形
8/4
栄光冨士 星祭 まなむすめ 純米大吟醸生原酒 「まなむ・・
萩の鶴 / 宮城
萩の鶴 純米吟醸 夕涼み猫 冷えた状態で出てきたんです・・
翠玉 / 秋田
8/3
翠玉 特別純米酒 滓がらみ 生 生酒らしいフレッシュな・・
不動 / 千葉
7/27
不動 ふさこがね 磨き80 純米生原酒 飲んだ瞬間、果・・
総乃寒菊 / 千葉
7/24
総乃寒菊 槽場直汲 コシヒカリ60 純米吟醸無濾過生原酒 ・・
陸奥八仙 / 青森
陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み ワイン酵母らしく、・・
結ゆい / 茨城
7/22
結 特別純米 生酒 きたしずく100% 亀口直汲み 一口目・・
屋守 / 東京
7/17
初めての屋守。心地よい吟醸香、少しピリピリ、フレッシュな甘み・・
帰山 / 長野
7/14
帰山 純米吟醸 生。日本酒度 -15.0 酸度 3.1 い・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島 幻舞 3種飲み比べの機会を得ました@大長野酒まつり ・・
満寿泉 / 富山
7/12
純米吟醸 Pero ラベルが可愛いですね。ほんのり甘くてス・・
而今 / 三重
一口含むとジューシィな味がパーっと広がって、それでいてキレが・・
七賢 / 山梨
7/7
七賢 夏純吟 生。ほんのりとした柔らかい甘さと軽い口当たり。・・
澤屋まつもと / 京都
澤屋まつもと 守破離 朝日。少しピリピリするくらいの酸味が特・・
真野鶴 / 新潟
7/6
真野鶴 緑紋 純吟中取り無ろ過生原酒。 林檎の心地良い香り・・
にいだしぜんしゅ / 福島
7/4
にいだしぜんしゅ 燗誂。(お店のマスターのお勧めもあって)冷・・
久住千羽鶴 / 大分
千羽鶴 康成。川端康成が愛飲した酒とのこと。飲みやすい、気持・・
初雪盃 / 愛媛
初雪盃 純米酒 槽場詰 おりがらみ 媛育71号。 100本・・
悦凱陣 / 香川
悦凱陣 山廃純米 赤磐雄町 辛口と聞いていたけど、飲んでび・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪どけ 北都七星 777本限定生産 生詰 ななつぼし7・・
作 / 三重
6/30
作 雅乃智 純米吟醸。心地よいリンゴのような香り、一口含むと・・
村祐 / 新潟
6/28
村祐 夏の生酒。口当たりがとっても柔らかくって、癒される感じ・・
SENSATION / 滋賀
笑四季 Sensation White。少し黄色がかった色味・・
十四代 / 山形
十四代 吟撰。香りは林檎系で微かにという感じですが、一口含ん・・
写楽(冩樂) / 福島
6/24
純米吟醸 播州愛山。フルーティで豊かな甘み、その後カーッとし・・
富久長 / 広島
6/16
富久長 白麹純米酒 海風土(sea food) 普通の日本・・
常山 / 福井
6/15
旬吟 香の栞 豊かな香り、その後は、北陸の夏の吟醸酒らしく・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 夏純 強い酸味に特徴があって、そこに惹きつけられ・・
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