うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
王祿 / 島根
2026
8/31
王祿* 出雲麹屋 純米にごり 2024BY 五百万石60% ・・
風の森 / 奈良
8/19
風の森 愛山807 無濾過無加水生酒 真中採り 呑む頻・・
高砂 松喰鶴 / 三重
8/12
⾼砂* 純⽶⼤吟醸 ⽕⼊ ⼭⽥錦45% この⽽今蔵の別銘柄・・
華鳩 / 広島
7/22
『熟と燗』華鳩*** 貴醸酒 『熟と燗』なんと魅力・・
而今 / 三重
7/11
而今** 純米大吟醸 白鶴錦45% 而今の中でも好・・
黒龍 / 福井
7/3
黒⿓ 純⽶⼤吟醸 五百万⽯50% 今回の4本の中では⼀番酸・・
川中島 幻舞 / 長野
7/2
川中島幻舞 純⽶吟醸 無濾過⽣原酒 ⾦紋錦55% 以前のヘ・・
総乃寒菊 / 千葉
寒菊* 電照菊39 純⽶⼤吟醸 Sparkling Lumi・・
鍋島 / 佐賀
6/26
鍋島 純米吟醸 生酒 山田錦50% シュポ開栓からグラ・・
6/20
川中島幻舞 純⽶吟醸 美⼭錦49% 無濾過⽣原酒 ここ数年・・
飛露喜 / 福島
5/22
⾶露喜* 純⽶⼤吟醸 ⽣詰 ⼭⽥錦50% ⼊⼿困難銘柄なが・・
菊姫 / 石川
5/10
菊姫 原酒 ⼭廃 ⼭⽥錦70% (アルコール:19度 ⽇本・・
菊姫 吟醸 北陸限定蔵出し ⼭⽥錦55% (アルコール度:・・
5/5
王祿** 純⽶ 六〇(ロクマル) 直汲み R6BY ⼭⽥錦6・・
4/1
風の森 愛山807 無濾過無加水生酒 かつてはよく呑・・
信州亀齢 / 長野
3/20
信州⻲齢* 純⽶吟醸 無濾過⽣原酒 稲倉の棚⽥産 ひとごこち・・
3/19
信州⻲齢 純⽶吟醸 無濾過⽣原酒 ⼭恵錦55% 今回は信州・・
3/3
菊姫 純米速醸 H29BY 山田錦70% 昨年は菊姫の・・
2/21
而今 純米吟醸 無濾過生 千本錦50% 一昨年夏に而今・・
ソガペールエフィス / 長野
2/11
ソガペールエフィス ヌメロシス(NUMERO SIX、6号・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴* THE PREMIUM 純米大吟醸 無濾過生原酒 ・・
山に雲が / 高知
山に雲が** 純米大吟醸 ヒュロヒュロ 山田錦30% ・・
2/4
王祿* 純米 六〇(ロクマル)2024 生原酒 山田錦60%・・
義侠 / 愛知
2025
12/30
義侠* 純米酒 長期熟成酒 1993BY 若水60% ・・
菖蒲渓 / 兵庫
12/29
菖蒲渓* 生酛特別純米 2022 山田錦65% 11月・・
紀土 / 和歌山
12/27
紀土 純米大吟醸 Shibata's be amb・・
12/24
寒菊 純米大吟醸 Pray for 2025 中取り無濾過・・
みむろ杉 / 奈良
12/23
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ・・
12/21
高砂* 純米大吟醸 火入 山田錦45% 上立ちはほんの・・
仙禽 / 栃木
12/10
仙禽 雪だるま(しぼりたて活性にごり酒) 山田錦 ・・
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