コロナ以降少しづつ買いやすくなった「有名」日本酒に触れ、日本酒沼にどっぷりはまってしまいました。 備忘録も含め、少しづつレビューしてみようと思います。
紬美人 / 茨城
2025
7/27
紬美人 大吟醸 山田錦の磨き35% 9号酵母 酸度1・・
浦里 / 茨城
純米大吟醸 桜翔 ミルキークイーンで磨き50%、15度のお・・
雅楽代 / 新潟
7/19
雅楽代 日和(ひより) スペック不明、12.5度の低アルコ・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 菩提酛 山田錦 奈良県産の山田錦100%で、・・
彩來 / 埼玉
7/13
彩來S's 無濾過生原酒 千歳に用事があっ・・
孝の司 / 愛知
7/12
孝の司 夏嶺(なつね) 愛知産の夢山水100%使用の純米酒・・
新政 / 秋田
7/11
新政 秋櫻2024 生酛木桶純米 直汲 モダン系のお酒・・
亀の海 / 長野
7/6
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸生 13度の低アルで、香りは・・
写楽(冩樂) / 福島
7/1
写楽 純米 一回火入れ60%磨き アル感は感じますが、・・
雨降(AFURI) / 神奈川
6/29
雨降(AFURI) RINGOSAN DRY 雄町 リンゴ・・
風の森 / 奈良
6/23
風の森 ALPHA DRY 菩提酛 精米歩合70%の秋津穂・・
赤武 / 岩手
6/22
赤武F 冷蔵庫の野菜室を間借りしている一升瓶は、だいた・・
讃岐くらうでぃ / 香川
6/14
川鶴 讃岐くらうでぃ 品目 日本酒 飲んだらサワード・・
6/8
みむろ杉 Dio Abita(ディオ アビータ) 山田錦・・
総乃寒菊 / 千葉
6/6
寒菊 TrueWite 雄町50 無濾過生原酒 これが・・
紀土 / 和歌山
6/1
紀土 純米吟醸酒 夏の疾風 毎年、一升瓶で買う紀土の夏・・
宮寒梅 / 宮城
宮寒梅 純米吟醸 Mr.Summer Time 大好き・・
町田酒造 / 群馬
5/23
町田 純米吟醸55 夏純うすにごり雄町 初町田。 甘・・
豊盃 / 青森
5/18
豊盃 特別純米酒 旨辛口 日本酒度10 アルコール18度 ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
大峰3粒 夏のおとずれ 山田錦 精米歩合50%で13度の低・・
光栄菊 / 佐賀
5/10
光栄菊清海(SUKAI)2025 特別純米火入れ14度 ・・
5/3
風の森 秋津穂657 この蔵の定番酒ですね。 今回は・・
飛鸞 / 長崎
4/27
HIRAN神楽 無濾過生原酒 このお酒は、開封の瞬間か・・
和可娘 / 山口
4/18
わかむすめ 純米吟醸牡丹 うすにごり生酒 へい雄町 ・・
吉田蔵u / 石川
4/11
実はお初の吉田蔵uは、石川門生酒 アルコール度13%の・・
ばくれん / 山形
4/7
ばくれん超辛口 「これでいい」お酒探しのため、お次はば・・
廣戸川 / 福島
4/6
廣戸川 特別純米 「これでいい」お酒探しのため、まずは・・
3/30
みむろ杉 純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ 華きゅん 春・・
仙禽 / 栃木
3/20
仙禽クラシック 生じゃないやつ 無濾過原酒 亀の尾8︰山田・・
紀土 純米吟醸 春の薫風(生酒) 毎年、楽しみにしてい・・
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