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2026
2/6
金ブラ さん
満足度 4.4
磯自慢 しぼりたて 本醸造
久しぶりの磯自慢、食中用にドンと買った一升瓶。
香りは弱いけど、スイートなフルーツ感があり、口に含むと最初に甘みと米の旨味。アル添らしい感じはあるものの、嫌な感じはしません。
久しぶりに燗酒も含めて、寒い冬の食卓に彩りを与えてくれそうなお酒。クラシックなんだけど、旨味を残しつつ辛く切れるような味わいで、好き。
そうですね、明日以降温かい和食、特に汁物と合わせて楽しんでみたい。燗も付けてみなきゃと思いつつ、まずは一口飲んでみた感想です。
しばらく我が家の夕食に寄り添ってくれる相棒のご紹介でした。
追記
ぬる燗サイコーっす😙
再追記
キリッと冷やした状態の2日目、ナニコレ旨味の塊じゃないですか♪
特定名称 本醸造
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
磯自慢 （静岡 / 磯自慢酒造）
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