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2025
12/19
金ブラ さん
満足度 4.9
大嶺３粒 冬のおとずれ
毎年楽しみにしている、新酒にごりの代表格。
個人的にはコレと、雪だるま、みむろすぎおりがらみ、宮寒梅おりがらみ、廣戸川にごりが外せないにごり5人衆でしたが、今年は浦里まで加わって、尚且つ孝の司が旨すぎて、幸せドーパミン出まくりなんですが、真打ちに近いこのお酒も進化してますね～
例年より少しセメ臭を感じ、軽い甘みとフルーティーさを感じさせながら、おりがらみの重厚感もあります。
濃厚な旨味が強くなった今年のゆきおんな、去年のイメージで言うと、みむろすぎの濁りに似てきた印象です。
近々、みむろすぎも開けますが、僕の記憶なんてあてにならないとは言え、比較が楽しみです。
ボトルの素敵さも相まって、毎年つらい冬を幸福に変えてくれるアイドルに、乾杯です。酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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