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2026
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金ブラ さん
満足度 4.9
みむろ杉 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
登場まで時間が掛かりましたが、新酒生酒にごりシリーズでもトップ評価のみむろ杉、ついに食卓にのぼりました〜
などと書くほどに、毎年楽しみにしているみむろ杉の生酒第一弾は、そりゃもう旨いんです。
ラムネっぽいと言う表現は陳腐ですが、そんな感じ。
尚且つ、キレが良くてほんのりと苦味を感じさせるおりの味わいで、フレッシュだけど成熟した旨さを湛え、さすがみむろ杉と言わざるを得ない一杯が、気がつくと三杯くらいになっちゃうおりがらみ。
2本買うべきだったという後悔とともに、飲み進める夜です。
ごちそうさまでした!・・・と言い切れない後ろ髪の夜。
特定名称 純米吟醸
原料米 奈良産米
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)

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