「酒質設定チャート」を公開しています。誰でも使えます。 お店で吞んだ時など手軽にメモとしてスマホに残せます https://fujif3.github.io/sake-slide/ ・まず、銘柄を入力 ・赤丸で酒質を無段階で設定 ・第一印象には店舗、値段なども追記可能 ・最後にスクショで画面を保存 GitHubに情報は一切残りません 隠れボタン「発砲」で情報をリセット
楽器正宗 / 福島
2022
11/1
楽器正宗 純米吟醸 雄町 中取り 原料米:赤磐雄町 精米・・
作 / 三重
8/6
作 恵乃智 純米吟醸 原料米:国産米/非公開 精米歩合:・・
明鏡止水 / 長野
7/16
明鏡止水 特選純米吟醸 原料米:山田錦のみ 精米歩合:5・・
高清水 / 秋田
6/22
高清水 純米大吟醸 原料米:秋田酒こまち、精米歩合:45・・
菱湖 / 新潟
2024
1/25
菱湖(りょうこ) 純米吟醸 原料米:県産米 精米歩合:6・・
至 / 新潟
2026
至 純米 原料米:五百万石 精米歩合:60% アル度数:・・
雁木 / 山口
4/1
雁木 純米吟醸 みずのわ 原料米:山田錦 精米歩合:5・・
越後で候 / 新潟
3/21
八海山 しぼりたて 原酒 越後で候(青ラベル) 原料米:・・
桃川 / 青森
2/28
桃川 吟醸純米 原料米:不明 精米歩合:60% アル度・・
五稜 / 北海道
1/18
五稜 純米吟醸 原料米:地元酒米 精米歩合:55% ア・・
千代むすび / 鳥取
2025
12/24
千代むすび原酒生 純米 無濾過 原料米:不明 精米歩合:・・
七賢 / 山梨
12/6
純米 風凛美山 原料米:不明 精米歩合:70% アル度・・
紀土 / 和歌山
4/18
紀土 純米吟醸 しぼりたて 原料米:五百万石 精米歩合・・
北雪 / 新潟
1/9
北雪 純米にごり酒 原料米:五百万石 精米歩合:60% ・・
10/22
清泉 / 新潟
10/6
清泉(きよいずみ) 純米吟醸 原料米:五百万石、わせじま・・
南部美人 / 岩手
8/19
南部美人 純米吟醸 原料米:ぎんおとめ、美山錦 精米:・・
上喜元 / 山形
8/4
上喜元 純米吟醸 原料米:亀の尾 精米:55% アル・・
越路乃紅梅 / 新潟
6/20
越路乃紅梅 純米吟醸 原料米:八反錦2号(地元産) 精米・・
ゆきつばき / 新潟
6/18
ゆきつばき 純米吟醸原酒 無濾過 絹ごしおりがらみ(特約店経・・
6/17
菱湖(りょうこ)純米吟醸 無濾過生(特約店限定) 原料米・・
6/16
北雪 純米吟醸(夏季限定) 原料米:五百万石 精米歩合:・・
5/26
越路乃紅梅 しぼりたて生原酒 純米無濾過 原料米:五百万・・
4/27
越路乃紅梅 純米 原料米:五百万石 精米歩合:60% ア・・
冬将軍 / 新潟
3/9
長者盛 冬将軍 純米にごり酒 原料米: 五百万石 精米歩・・
真澄 / 長野
2023
10/21
真澄 KURO 純米吟醸 漆黒 原料米: 美山錦、山田錦・・
W(ダブリュー) / 岐阜
5/20
W 純米 赤磐雄町 50 無濾過生原酒 原料米:赤磐雄町・・
写楽(冩樂) / 福島
3/17
写楽 純米 原料米:夢の香 精米歩合:60% アル度数:・・
羽根屋 / 富山
12/22
羽根屋 純米吟醸 煌火(きらび) 生原酒 原料米:五百万・・
花邑 / 秋田
12/14
花邑 雄町50 純米吟醸 原料米:雄町 精米歩合:50%・・
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