酒質設定チャートを公開します。誰でも使えます https://fujif3.github.io/sake-slide/ お店で吞んだ時、記憶として残せます ・まず銘柄を記載 ・赤丸を無段階で移動 ・下段の第一印象に店舗、値段なども追記可能 ・隠れボタンがある。「発砲」で情報リセット ・最後にスクショで画面を保存。GitHubに情報は一切残らない
一白水成 / 秋田
2022
6/19
一白水成 純米吟醸 原料米:美山錦、精米歩合:50%、ア・・
八海山 / 新潟
6/8
八海山 純米大吟醸 時季限定 原料米:山田錦+五百万石? ・・
雪の茅舎 / 秋田
雪の茅舎 山廃純米 加水無し 濾過無し 櫂入れ無し 原料・・
紀土 / 和歌山
6/7
紀土 純米大吟醸 原料米:山田錦、精米歩合:50% ア・・
楯野川 / 山形
楯野川 清流 原料米:出羽燦々、精米歩合:50% アル・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸45 原料米:山田錦、精米歩合:45% ・・
天狗舞 / 石川
2026
2/21
天狗舞 山廃仕込純米 原料米:五百万石 精米歩合:60・・
赤武 / 岩手
7/14
赤武 純米吟醸 吟ぎんが 原料米:山田錦 掛け:吟ぎんが ・・
会津ほまれ / 福島
6/9
會津ほまれ 純米大吟醸 極 原料米:一般酒米 &・・
手取川 / 石川
3/18
手取川 酒魂 純米吟醸 原料米:不明 精米歩合:50%・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 特別純米 原料米:不明 精米歩合:55% アル度数・・
陸奥八仙 / 青森
2/28
陸奥八仙 特別純米 ISARIBI 原料米:青森県産米 ・・
豊盃 / 青森
豊盃 純米吟醸 原料米:豊盃 精米歩合:55% アル度・・
豊盃 純米吟醸 WINTER 原料米:豊盃 精米歩合:・・
出羽桜 / 山形
2024
8/2
出羽桜 桜花 吟醸 本生 原料米: 県産 精米:50% ・・
越乃寒梅 / 新潟
6/15
越乃寒梅 浹 -amane- 純米吟醸 原料米:五百万石・・
3/20
八海山 純米吟醸 55% 原料米:国産米 精米歩合:55・・
彩來 / 埼玉
2023
8/11
彩來(さら) 特別純米 朝涼み 無ろ過 生原酒 原料米:・・
仙禽 / 栃木
8/7
仙禽 純米大吟醸 朝日(無濾過原酒) 原料米:朝日 精米歩・・
副将軍 / 茨城
5/26
副将軍 大吟醸 原料米:山田錦100% 精米歩合:50%・・
〆張鶴 / 新潟
2/4
〆張鶴 純、純米吟醸 原料米:五百万石 精米歩合:60%・・
醸し人九平次 / 愛知
11/5
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 原料米:雄町 精米歩合:・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
11/3
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 原料米:国産米 精米歩合・・
荷札酒 / 新潟
7/17
加茂錦 純米大吟醸 荷札酒「月白」 原料米:山田錦のみ ・・
高清水 / 秋田
6/12
高清水 春の純米 原料米:秋田産米、精米歩合:60% ・・
高清水 生モト特別純米 原料米:美山錦、精米歩合:60%・・
白川郷 / 岐阜
白川郷 純米にごり 原料米:あけぼの他、精米歩合:70%・・
藤村
藤村のにごり酒 純米酒 千曲錦酒造/長野県佐久市 原料米・・
上喜元 / 山形
上喜元 純米吟醸 百舌鳥(もず) 原料米:県産 精米:5・・
春霞 / 秋田
7/31
春霞 純米吟醸 緑ラベル 原料米:美鄕錦 精米歩合:50・・
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