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2026
11/1
fuji さん
満足度 4.0
至 純米
原料米：五百万石 精米歩合：60％ アル度数：15
酵母：1801 酒度：不明 酸度：不明
製造：2026.09 ネット購入 3,267円(1800ml)
1. 吟醸香： A (A.明快な主張 B.そこそこ有り C.特徴弱い)
まさに酵母1801のリンゴ様が明快に主張。
2. 酒質
しっとりしているが、甘くはない、辛くもない。淡麗ではない。60%精米の米の旨味が生きている。
3. 総評
バランスの良い酒質で、中口が物語っている。甘過ぎず辛くもない。絶妙である。きっと愛好家は多い気がする。強いて言えば、もう少し酸があっても良かった。
4. また買うか： B（A.買う B.買うかも C.買わない）
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
至 （新潟 / 逸見酒造）
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