清泉 （きよいずみ）

キリッとしたキレがあり、また色々な料理に合う辛口の美味しい純米吟醸酒でした( ´ ▽ ` ) 寄せ鍋→馬刺し→数の子というデタラメな順番で食べたのですが、どのタイミングで飲んでも美味し! でございました。

清泉　完熟　純米吟醸
冷　香りは微かに吟醸香というかアルコールというかわかりません。尖ったところが無いというか、優しく丸い味わいというのが一口目の感想。途中から弱めの酸味がジワジワと広がる。余韻に辛さを感じるも優しい。
ぬる燗　まろやかな甘みが良い。後半に少し辛さがきて余韻まで続く。ぬる燗良いね。

ランチのお供は、久須美酒造さんの清泉 純吟🍶

観たことないけど、夏子の酒のモデルとなった酒蔵さんとのこと。
ほど良い甘味と旨味が素晴らしい😄
燗できる呑んでも美味しいはず😆

コピリンコ

清泉　純米吟醸
日曜日、これだけ投稿するの忘れてました。
初、清泉です。新潟の淡麗辛口のお酒のイメージでしたがちゃんと米の甘みも感じられ思ったよりも旨口でした。３本中これが1番好みでした〜

穏やかな甘旨系

清泉 純米吟醸

2022年11月 にいがた酒JAM88 にて飲みました

辛口寄りの味わい
酒質が非常に綺麗でスッキリ飲めます
キレが良さが完璧で食中酒として味わいたいなと感じました
とにかく美味しいお酒でした！
いつかは亀の翁も飲んでみたいなと思います

これも鰻屋さんで。肝焼や白焼きに合った感じです。

新潟県長岡市のお酒「清泉（きよいずみ）純米吟醸 しぼりたて」瑞々しい口当たりが美味しい旨口酒♪後味スッキリな感じがおつまみを選ばない♪

比較的生酒っぽさの少ないお酒だったと思う。
飲んだ後に少し鼻に抜ける日本酒らしい香りが苦手な人もいるかもしれないけど、全体的にクセの少ない一本だったと思います。