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2023
3/17
fuji さん
満足度 4.0
写楽 純米
原料米：夢の香 精米歩合：60％ アル度数：16
酵母：非公開 日本酒度：+1 酸度：1.3
製造：2022BY 1,200円相当 (１合) 店舗飲み
1. 吟醸香： B (A.明快な主張 B.そこそこ有り C.特徴弱い)
品のあるりんご様
2. 甘さ、酸味、苦み
まろやかな甘みがある。酸味の主張はほぼ無い。苦みは目立ってないが、芳醇な熟成感の奥に潜んでいる。発泡性は全く無い。
3. 淡麗か芳醇か
しっとりとした芳醇系。
4. 総評
日本酒オタク垂涎の写楽である。比較的、手に入りやすい純米。珍しく居酒屋にあったので初めて飲んでみた。確かに美味しいが際立った特徴は無い。酸のもつ奥深さが無い。実売価格は一升\3,280なので、居酒屋価格は3.6倍になる。地酒専門店とは言え置いてあるだけすごい。
5. また買うか： B（A.買う B.買うかも C.買わない）
特定名称 純米
原料米 夢の香
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）
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