日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
山川光男 / 山形
2025
1/31
2日程前の地酒は、山形の「山川光男」でした。 今回のこのお・・
越後で候 / 新潟
1/16
昨夜の地酒は、新潟の「八海山 越後で候 / しぼりたて原酒生・・
寒紅梅 / 三重
2024
11/6
昨夜の地酒は、三重の「寒紅梅 / TORECE13」でした。・・
磐城壽 / 福島
9/16
2日ほど前の地酒は「磐城壽」でした。 前回はなんと「コシヒ・・
朱盃 / 熊本
9/10
今宵の地酒は、熊本の「朱盃 / 純米生一本」です。 202・・
水鳥記 / 宮城
2/12
今宵の地酒は、宮城の「水鳥記 / 蔵の華」です。 クラシカ・・
千歳鶴 / 北海道
2023
12/30
今宵の地酒は、北海道の「千歳鶴」です。 サラッとした味わい・・
奥能登の白菊 / 石川
11/4
備忘録 奥能登の白菊 のとのなつやすみ 白藤酒造・・
酔鯨 / 高知
11/3
備忘録 酔鯨 夏酒 純米 酔鯨酒造 高知県高知・・
北秋田 / 秋田
備忘録 北秋田 ひやおろし 純米吟醸 原酒 北鹿 ・・
久保田 / 新潟
備忘録 久保田 千壽 朝日酒造 新潟県長岡市・・
10/11
9日の地酒は、秋田の「北あきた にごり」でした。 にごり ・・
みむろ杉 / 奈良
9/29
今宵の地酒は、奈良の「みむろ杉 辛口 露葉風」です。 最近・・
東洋美人 / 山口
9/25
備忘録 東洋美人 純米吟醸 大辛口 山田錦 澄川・・
開運 / 静岡
備忘録 開運 涼々 純米 山田錦 土井酒造場 ・・
自然郷 / 福島
備忘録 自然郷 特別純米 無濾過 夢の香 大木代・・
瀧自慢 / 三重
備忘録 瀧自慢 特別純米 辛口 「滝水流」 山田錦・・
天狗舞 / 石川
9/6
何時ぞやの地酒は、石川の「天狗舞 / 超辛」でした。 辛口・・
ど辛 / 秋田
8/12
備忘録 ど辛 純米 めんこいな 秋田県山本郡八峰・・
上喜元 / 山形
8/4
今宵の地酒は、山形の「上喜元 / 初夏の浜辺」です。 初夏・・
天遊琳 / 三重
7/29
今宵の地酒は、三重県の「天遊琳 / 限定瓶囲い」です。 柔・・
敷嶋 / 愛知
7/25
備忘録 敷嶋 特別純米 山田錦 愛知県新半田市 伊東・・
酒屋八兵衛 / 三重
7/14
今宵の地酒は、三重の「八兵衛」です。 前回「八兵衛」を呑ん・・
草津節 / 群馬
7/12
今宵の地酒は、群馬の名湯を唄った「草津節」です。 浅間酒造・・
菊水 / 新潟
6/24
備忘録 菊水ふなぐち 生原酒 新潟県新初田市 菊水酒・・
おたまじゃくし / 長野
備忘録 今錦 おたまじゃくし 特別純米 長野県上伊那・・
千曲錦 / 長野
6/13
昨夜の地酒は、長野の「千曲錦 / 純米大吟醸 生原酒」でした・・
旭若松 / 徳島
6/10
今宵の地酒は、徳島の「旭若松 / 純米」です。 小さな蔵な・・
5/31
今宵の地酒は、山口の「東洋美人 / 直汲み生酒」です。 先・・
富久長 / 広島
備忘録 富久長 純米 辛口 広島県広島市 今田酒造 ・・
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