岐阜県 / 渡辺酒造店 / 蓬莱
3.93
レビュー数:422
2024
8/22
満足度 4.2
今宵の地酒は、岐阜の「蓬莱 / 蔵元の隠し酒 夏の番外品」です。 穏やかな味わいの中に心地よいキレがあり、食中酒として呑むのがいいと思います。 「とっておきの辛口」とありますが、旨味のあるお酒なので辛味が隠し味的なアクセントとなって心地よく、辛口酒である感覚があまり感じられません。 醸造アルコール添加酒はあまり好んで呑みませんが、たまにこんなお酒が出てくるとまんざらでもないなと思ってしまいますね。
特定名称 本醸造
原料米 飛騨ほまれ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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