日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
かたふね / 新潟
2025
6/24
今宵の地酒は、新潟の「かたふね / 純米」です。 以前より・・
山三 / 長野
6/15
今宵の地酒は、長野の「山三 / うすにごり」です。 開栓時・・
勢正宗 / 長野
3/27
2日程前の地酒は、長野の「勢正宗 / 四段仕」でした。 苦・・
武勇 / 茨城
3/19
今宵の地酒は、茨城の「武勇 / Buyu Cycle 生酒」・・
松みどり / 神奈川
2/15
備忘録 2025/2/13 神奈川県足柄上郡 中沢酒・・
大関 / 兵庫
2/11
備忘録 2025/2/9 兵庫県西宮市 大関株式会社・・
山川光男 / 山形
1/31
2日程前の地酒は、山形の「山川光男」でした。 今回のこのお・・
越後で候 / 新潟
1/16
昨夜の地酒は、新潟の「八海山 越後で候 / しぼりたて原酒生・・
寒紅梅 / 三重
2024
11/6
昨夜の地酒は、三重の「寒紅梅 / TORECE13」でした。・・
磐城壽 / 福島
9/16
2日ほど前の地酒は「磐城壽」でした。 前回はなんと「コシヒ・・
朱盃 / 熊本
9/10
今宵の地酒は、熊本の「朱盃 / 純米生一本」です。 202・・
水鳥記 / 宮城
2/12
今宵の地酒は、宮城の「水鳥記 / 蔵の華」です。 クラシカ・・
千歳鶴 / 北海道
2023
12/30
今宵の地酒は、北海道の「千歳鶴」です。 サラッとした味わい・・
ど辛 / 秋田
8/12
備忘録 ど辛 純米 めんこいな 秋田県山本郡八峰・・
上喜元 / 山形
8/4
今宵の地酒は、山形の「上喜元 / 初夏の浜辺」です。 初夏・・
天遊琳 / 三重
7/29
今宵の地酒は、三重県の「天遊琳 / 限定瓶囲い」です。 柔・・
敷嶋 / 愛知
7/25
備忘録 敷嶋 特別純米 山田錦 愛知県新半田市 伊東・・
酒屋八兵衛 / 三重
7/14
今宵の地酒は、三重の「八兵衛」です。 前回「八兵衛」を呑ん・・
草津節 / 群馬
7/12
今宵の地酒は、群馬の名湯を唄った「草津節」です。 浅間酒造・・
菊水 / 新潟
備忘録 菊水ふなぐち 生原酒 新潟県新初田市 菊水酒・・
おたまじゃくし / 長野
備忘録 今錦 おたまじゃくし 特別純米 長野県上伊那・・
千曲錦 / 長野
6/13
昨夜の地酒は、長野の「千曲錦 / 純米大吟醸 生原酒」でした・・
旭若松 / 徳島
6/10
今宵の地酒は、徳島の「旭若松 / 純米」です。 小さな蔵な・・
東洋美人 / 山口
5/31
今宵の地酒は、山口の「東洋美人 / 直汲み生酒」です。 先・・
富久長 / 広島
備忘録 富久長 純米 辛口 広島県広島市 今田酒造 ・・
日高見 / 宮城
5/22
何時ぞやの地酒は、宮城の「日高見 / 超辛口純米酒」でした。・・
千代乃春 / 広島
4/1
今宵の地酒は、広島の「千代乃春 / 蛍舞」です。 この蔵は・・
神開 / 滋賀
3/8
今宵の地酒は、滋賀の「神開 / 藤娘」です。 柔らかな口当・・
喜楽長 / 滋賀
2/28
備忘録 喜楽長 RICE TRADE 純米大吟醸 ≪酒門・・
伯楽星 / 宮城
1/18
2日前の地酒は、宮城の「伯楽星 / 純米大吟醸」でした。 ・・
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