日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
一白水成 / 秋田
2026
3/25
備忘録 2026/306 一白水成 純米吟醸 福・・
甲子 / 千葉
備忘録 2026/3/3 甲子 春酒香んばし 純米・・
花邑 / 秋田
2/6
数日前の地酒は、秋田の「花邑 純米吟醸生」でした。 花邑の・・
十六代九郎右衛門 / 長野
2/2
備忘録 十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦 長野・・
風の森 / 奈良
2025
11/4
今宵の地酒は、奈良の「風の森 WEEKS 2025 愛山」で・・
不動 / 千葉
11/3
備忘録 不動 彗星 辛口 純米吟醸 無濾過 生 原酒 ・・
紫宙 / 岩手
9/1
数日前からの地酒は、岩手の「紫宙 / なでしこラベル」です。・・
菊姫 / 石川
5/6
今宵の地酒は、石川の「菊姫 / 鶴乃里 限定酒」です。 こ・・
甍 / 長野
4/3
今宵の地酒は、長野の「甍 / 銀紅 無濾過生原酒」です。 ・・
楯野川 / 山形
2024
10/28
昨夜の地酒は、山形の「楯野川 純米大吟醸 主流」でした。 ・・
M2 / 群馬
9/18
今宵の地酒は、群馬の「M2 / 純吟」です。 こちらは、・・
盛典 / 兵庫
7/4
今宵の地酒は、兵庫の「盛典 / 特別純米 五百万石」です。 ・・
昇龍蓬莱 / 神奈川
5/29
今宵の地酒は、神奈川の「昇龍蓬莱 / 槽場直詰」です。 プ・・
開運 / 静岡
3/10
今宵の地酒は、静岡の「開運 / 無濾過生酒」です。 それぞ・・
二兎 / 愛知
2/25
今宵の地酒は、「二兎 / 純米吟醸 生原酒」です。 トロミ・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
1/12
今宵の地酒は、岩手の「酉与右衛門」です。 口に含むとあらゆ・・
常山 / 福井
9/24
備忘録 2026/9/18 常山 純米大吟醸 五・・
孝の司 / 愛知
備忘録 2026/8/23 孝の司 神水(かんずい・・
東洋美人 / 山口
備忘録 2026/8/17 東洋美人 地帆紅(じば・・
楽器正宗 / 福島
8/14
備忘録 後味にザラツキを感じるものの良くできたお酒 ・・
賀茂金秀 / 広島
備忘録 2026/3/11 賀茂金秀 純米吟醸 雄・・
ちえびじん / 大分
備忘録 2026/2/21 ちえびじん 純米 大・・
雪の茅舎 / 秋田
備忘録 2026/2/18 雪の茅舎 純米吟醸 生・・
雨降(AFURI) / 神奈川
2/8
昨夜の地酒は、神奈川の「雨降(AFURI)純米 愛山」でした・・
永平寺白龍 / 福井
備忘録 永平寺白龍 然 純米 福井県吉田市 シン・・
町田酒造 / 群馬
11/17
数日前の地酒は、群馬の「町田酒造 直汲み 五百万石」でした。・・
林 / 富山
備忘録 林 五百万石 林酒造場 富山県下新川郡 ・・
Beau Michelle / 長野
備忘録 Beau Michelle BLISS ・・
木曽路 / 長野
10/11
今宵の地酒は、長野の「木曽路 ひやおろし」です。 ひやおろ・・
八海山 / 新潟
9/27
今宵の地酒は、新潟の「八海山です。 海外販売用のお酒をその・・
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