酔楽さん(2024年6月16日)の日本酒「雨垂れ石を穿つ」レビュー

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雨垂れ石を穿つ (あまだれいしをうがつ) 日本酒 滋賀 福井弥平商店

「雨垂れ石を穿つ」のレビュー(酔楽さん)

滋賀県 / 福井弥平商店 / 雨垂れ石を穿つ

3.60

レビュー数:68

  • 2024

    6/16

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    昨夜の地酒は、滋賀の「萩乃露 / 雨垂れ石を穿つ」でした。
    雨垂れでも長年の繰り返しによって石おも穴を空けてしまう。
    こつこつと努力を重ねれば成功につながるということで、このお酒はその努力の賜物ということでしょうか。
    うすにごりのこのお酒は、円やかな甘味で始まりますが、ラストは酸味と辛味とで余韻を楽しめます。
    山田錦独特の豊潤な旨味が折重なり複雑な味わいを醸しています。
    甘酒か辛酒か・・・
    個人的には余韻を尊重して辛酒としておきましょう。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    雨垂れ石を穿つのレビュー by_酔楽

    雨垂れ石を穿つ (滋賀 / 福井弥平商店)

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萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ -渡船- 2024 720ml 福井弥平商店/滋賀県 日本酒

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