8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量を誇る埼玉へ。6年過ごした後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
一乃谷 / 福井
2021
7/4
甘さと旨味がしっかり感じられました! 飲むほどに口当たりが・・
庭のうぐいす / 福岡
6/26
まろやか飲み口、辛口系で旨味も感じられます。味を噛みしめてる・・
作 / 三重
5/29
山田錦らしい爽やかな香りです。甘さ控えめで透き通るようなクリ・・
醸し人九平次 / 愛知
5/14
香り豊かで、ほんのり甘口+旨味+微発泡で爽やか!
田酒 / 青森
5/5
前回はお店でいただきましたが、家でじっくりは今回がお初。おつ・・
綾花 / 福岡
4/30
飲み口は山田錦のフワッとした香りが広がります。 まろやかな・・
土佐しらぎく / 高知
4/17
宣言通り今年もリピート!昨年同様にしっかり冷蔵庫で寝かせまし・・
写楽(冩樂) / 福島
3/27
開けたてはジューシーなメロン風味!甘みの奥にほんのり苦味もあ・・
天美 / 山口
3/5
開けたてはシュワシュワ感があり、甘みを感じる飲み口、後からほ・・
浦霞 / 宮城
2/28
冷でも燗でも、飲み方を選びませんが、燗にすると甘みが出て全体・・
1/30
期待通りのスッキリ辛口! やはり開けたては生酒のフレッシュ・・
満寿泉 / 富山
1/17
フレッシュな華やかな香りで生酒らしさを感じます。 味わいも・・
白嶺 / 京都
1/2
明けましておめでとうございます! 今年は地元にも帰れず、い・・
高千代 / 新潟
2020
12/25
今年のシャンパン代わり!微炭酸のジュース感覚で飲んでしまいま・・
茜さす / 長野
11/29
芳醇な味わいで、余韻が長く続く印象です! 秋の夜長にじっく・・
じょっぱり / 青森
9/25
飲みやすく、お料理も選ばない万能なお酒という印象!いろいろな・・
一度はいただきたかったお酒!香りも感じながら、味はキリッとし・・
江戸開城 / 東京
8/23
東京都心で作られてるということに驚きです。見た目の想像よりも・・
8/8
クリアで爽やか!キレ味のある辛口が夏にマッチしてます!
澤屋まつもと / 京都
7/24
口当たりは爽やか!美味しくてあっという間に空いてしまった…味・・
川中島 幻舞 / 長野
7/11
開栓すぐはピリッと発泡感があり、甘さに加えて日本酒らしい苦味・・
花陽浴 / 埼玉
6/21
爽やかな香りが鼻に抜けます! ジューシーな甘さの後にほんの・・
屋守 / 東京
5/17
東京の地酒を味わいたい!ということでこちらを購入。 香りが・・
東鶴 / 佐賀
5/9
スッと飲める軽い口当たり!雑味なく洗練された味わいです。 ・・
水芭蕉 / 群馬
飲み口は軽くて甘い感じですが、後味は辛口! キレイな桜色の・・
4/4
昨年は我慢しきれずすぐに開栓してしまいましたが、今年はしっか・・
奥丹波 / 兵庫
3/21
キリッと辛口系、後味スッキリとしています!
3/7
前評判通りのジューシーな甘さと香り!温度が上がると濃厚さが増・・
長陽福娘 / 山口
3/1
酒屋さんで辛口のお酒でオススメいただいたもの! ピチピチ感・・
笹一 / 山梨
2/23
口当たりは甘さを感じますが、後口は辛さもありキリッとして美味・・
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