8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
藍の郷 / 埼玉
2021
12/11
どっしり系なので燗でも美味しいというのも納得です。うっすら花・・
鍋島 / 佐賀
10/3
フレッシュな香りと微発泡が美味しいです!後味スッキリ系なので・・
屋守 / 東京
9/26
まろやかな飲み口です!ほのかな香りと甘みのある味わいでスイス・・
東鶴 / 佐賀
8/20
華やかな香りとナチュラルな甘みで後味スッキリ系です。発泡のピ・・
No.6 / 秋田
8/10
正規特約店にて購入。お初でいただきました!瓶がオシャレです!・・
一乃谷 / 福井
7/4
甘さと旨味がしっかり感じられました! 飲むほどに口当たりが・・
庭のうぐいす / 福岡
6/26
まろやか飲み口、辛口系で旨味も感じられます。味を噛みしめてる・・
作 / 三重
5/29
山田錦らしい爽やかな香りです。甘さ控えめで透き通るようなクリ・・
醸し人九平次 / 愛知
5/14
香り豊かで、ほんのり甘口+旨味+微発泡で爽やか!
田酒 / 青森
5/5
前回はお店でいただきましたが、家でじっくりは今回がお初。おつ・・
綾花 / 福岡
4/30
飲み口は山田錦のフワッとした香りが広がります。 まろやかな・・
土佐しらぎく / 高知
4/17
宣言通り今年もリピート!昨年同様にしっかり冷蔵庫で寝かせまし・・
写楽(冩樂) / 福島
3/27
開けたてはジューシーなメロン風味!甘みの奥にほんのり苦味もあ・・
天美 / 山口
3/5
開けたてはシュワシュワ感があり、甘みを感じる飲み口、後からほ・・
浦霞 / 宮城
2/28
冷でも燗でも、飲み方を選びませんが、燗にすると甘みが出て全体・・
1/30
期待通りのスッキリ辛口! やはり開けたては生酒のフレッシュ・・
満寿泉 / 富山
1/17
フレッシュな華やかな香りで生酒らしさを感じます。 味わいも・・
白嶺 / 京都
1/2
明けましておめでとうございます! 今年は地元にも帰れず、い・・
高千代 / 新潟
2020
12/25
今年のシャンパン代わり!微炭酸のジュース感覚で飲んでしまいま・・
茜さす / 長野
11/29
芳醇な味わいで、余韻が長く続く印象です! 秋の夜長にじっく・・
じょっぱり / 青森
9/25
飲みやすく、お料理も選ばない万能なお酒という印象!いろいろな・・
一度はいただきたかったお酒!香りも感じながら、味はキリッとし・・
江戸開城 / 東京
8/23
東京都心で作られてるということに驚きです。見た目の想像よりも・・
8/8
クリアで爽やか!キレ味のある辛口が夏にマッチしてます!
澤屋まつもと / 京都
7/24
口当たりは爽やか!美味しくてあっという間に空いてしまった…味・・
川中島 幻舞 / 長野
7/11
開栓すぐはピリッと発泡感があり、甘さに加えて日本酒らしい苦味・・
花陽浴 / 埼玉
6/21
爽やかな香りが鼻に抜けます! ジューシーな甘さの後にほんの・・
5/17
東京の地酒を味わいたい!ということでこちらを購入。 香りが・・
5/9
スッと飲める軽い口当たり!雑味なく洗練された味わいです。 ・・
水芭蕉 / 群馬
飲み口は軽くて甘い感じですが、後味は辛口! キレイな桜色の・・
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