四季折々に滋味 津々浦々に佳き酒あり 今宵も独人 仄昏く光る海に躰を委ね 流れ往くままの時にただよう
飛露喜 / 福島
2017
7/13
外呑みは多数、家呑みは初です。 入手困難酒ではありますが、・・
巌 / 群馬
6/18
香りはおとなしくも、じゅわり甘みと熟果的な渋みがせめぎ合う。・・
風の森 / 奈良
6/14
開けたてはガスしゅわしゅわ。 ぽってりとした甘みは感じます・・
福田 / 長崎
6/2
コメの旨みのする、純米らしい純米酒。 突出したところがない・・
杣の天狗 / 滋賀
5/21
ジューシー感を残しつつ、コク甘とほろ苦の呑みごたえ。 なぜ・・
ソガペールエフィス / 長野
5/14
「ヌメロ・シス」生もとで6号酵母。 酸が落ち着いて、開・・
奥能登の白菊 / 石川
5/12
オリはうっすら濁る程度。ガスは感じません。 派手な香りはな・・
笑四季 / 滋賀
5/5
滋賀渡船を全量使った純米吟醸生酒です。 自由過ぎるこの蔵の・・
小左衛門 / 岐阜
2025
6/12
信濃美山錦の特別純米、生酒。 精米歩合が55%です。 ・・
越乃景虎 / 新潟
4/12
一升1800円の普通酒です。 越乃景虎は旨みとキレのバラン・・
2/8
福を呼ぶというフクロウの愛らしいラベル。 小左衛門のFUK・・
播州一献 / 兵庫
2024
12/15
ふるさと納税返礼品のカニと合わせて。 「超辛」に目が止まり・・
菱湖 / 新潟
8/26
新潟の蔵、峰乃白梅酒造「菱湖」です。 純米ドライと表記あり・・
喜量能 / 滋賀
2023
12/21
きりょうよし、なんていいネーミング。 ラベルもイカシてます・・
一ノ蔵 / 宮城
6/27
宮城の酒が必要な時がある。
紀土 / 和歌山
2/25
雄町の特別純米。紀州の酒、キッド。 むほ、甘いな。 ・・
笹祝 / 新潟
2022
8/6
新潟市の地酒を。 無濾過、火入れで3年熟成の純米酒。 う・・
作 / 三重
2/21
とっても久しぶりの、ザクいきます。 こっち系統の酒は追っか・・
会津娘 / 福島
2021
12/20
会津の定番酒は一升2500円也。 改めて語るような酒じゃな・・
鳴海 / 千葉
7/25
お初の千葉は、勝浦の酒。 生もとの直詰め生で、11度の低ア・・
臥龍梅 / 静岡
スーパーで日本酒を買うのはとても久しぶり、 臥龍梅の特別本・・
白雪姫 / 岐阜
4/10
「白雪姫 純米」岐阜県大垣の酒。 「超辛口+15」とて、 ・・
鍋島 / 佐賀
1/1
左党の皆さま、 明けましておめでとうございます。 202・・
富久長 / 広島
2020
10/18
「秋櫻こすもす」ひやおろしの純米。 広島の酒です。 裏ラ・・
黒澤 / 長野
5/30
金紋錦の生もと生原酒、30BYの1年熟成。 自宅の冷蔵庫に・・
農口尚彦研究所 / 石川
5/18
農口さんの火入れ本醸造、29BY。 1年半ほど常温放置して・・
群馬泉 / 群馬
2019
12/26
「超特撰純米」 枯れた風味。 糖はすっかり消化されている・・
楽器正宗 / 福島
12/6
福島の酒。本醸造の中取りです。 なかなかに大正ロマンなラベ・・
篠峯 / 奈良
11/22
日本酒でいう辛口ってなんだろう。 奈良×辛口酒その2、篠峯・・
8/11
原酒で低アルコールの「ALPHA TYPE1」。 このとこ・・
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