1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 新潟の日本酒   ≫  
  4. 越乃白銀 (こしのはくぎん)
越乃白銀 (こしのはくぎん) 日本酒 新潟 高野酒造

越乃白銀 （こしのはくぎん）

bookmark
▶ 酒蔵サイトへ

新潟 / 高野酒造

3.01

レビュー数： 2

越乃白銀のクチコミ・評価

  • へべれけ燗太郎

    へべれけ燗太郎

    3.0

    新潟市の酒です。
    こちらも関東では見かけません。
    吟醸酒で一升2200円也。

    やや黄みがかっていて香りは穏やか。
    垢抜けのしない、まったり旨みです。
    余韻はほろ苦甘で長い。
    やはり食中酒向き。

    【刺身】○　【茶碗蒸し】△
    【焼鳥】○　【天ぷら】○

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年12月4日

    へべれけ燗太郎さんによる越乃白銀(こしのはくぎん)の日本酒レビュー
  • くるみもち

    くるみもち

    3.5

    高野酒造 越乃白銀 無濾過生酒 (寿ラベル):

    ハレの時の酒ですけど、まあいいや。

    高野酒造が作った、「吟醸酒を晩酌で飲めたら…」という要望に答えて作ったコスパ良い吟醸(造り)の晩酌酒、その生酒。年末年始の季節限定商品で、寿ラベルとも呼ばれる。なお、ラベルは達筆すぎて読めない。

    冷酒で開栓直後、すーっと入ってポンっと旨味辛味がきてキレる。晩酌向きの淡麗。口のなかに留めとくとうっすら優しく甘い。香りは抑え目ながら、ぐずぐずの果実のような？甘く苦い？感じ？
    １日経つと甘味と苦味が出て来る、これはこれで美味しい。

    雑に肉と合わせたけど、問題ないですね。

    無名に近いがコスパの良さでごく一部に評判良いらしい(例: 吟醸作り一升瓶約2000円)。因みに白銀吟醸は一升瓶のみ、白銀純米吟醸と吟醸生は四合瓶もある。ただ、白銀は県内の特約店限定なので地味に入手が難しい。高野酒造の酒自体あまり外に出てないのにね…なんか鶴の友みたいですね。鶴の友ほどではないですけど…。

    -追記-
    非常に気になったので酒造側に問い合わせしたところ、爆速で返信がきて、寿の旧字体である「壽」を達磨の顔のように書かれたものとの事でした(寿ラベルの由来)。因みに書は、酵母開発やアドバイスをされている、農学博士の廣井忠夫先生だそうです。
    …達筆すぎましたね。

    特定名称 普通酒

    酒の種類 無濾過 生酒

    2021年8月30日

    くるみもちさんによる越乃白銀(こしのはくぎん)の日本酒レビュー

越乃白銀と同じ酒蔵の商品はこちら

全て720ml1800ml
全てYAHOO
越乃景虎　超辛口本醸造　720ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　超辛口本醸造　720ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

720ml
¥ 1,068
YAHOOで購入する
水の都　柳都　吟醸720ml

水の都　柳都　吟醸720ml

720ml
¥ 1,540
YAHOOで購入する
(産地直送) 日本酒 水の都 柳都(りゅうと)吟醸酒 720ml 高野酒造

(産地直送) 日本酒 水の都 柳都(りゅうと)吟醸酒 720ml 高野酒造

720ml
¥ 1,650
YAHOOで購入する
日本酒 新潟限定 水の都 柳都 吟醸酒 720ml 化粧箱付 限定品 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

日本酒 新潟限定 水の都 柳都 吟醸酒 720ml 化粧箱付 限定品 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

720ml
¥ 1,650
YAHOOで購入する
(産地直送)WiWi わいわい ワイン酵母仕込 純米吟醸 720ml 高野酒造 日本酒 甘口

(産地直送)WiWi わいわい ワイン酵母仕込 純米吟醸 720ml 高野酒造 日本酒 甘口

720ml 純米
¥ 1,760
YAHOOで購入する
日本酒 越路吹雪 吟醸酒 720ml 化粧箱付 淡麗 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

日本酒 越路吹雪 吟醸酒 720ml 化粧箱付 淡麗 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

720ml
¥ 1,760
YAHOOで購入する
秋季限定 日本酒 秋あがり 純米吟醸酒 越路吹雪 720ml 辛口 ひやおろし お歳暮 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

秋季限定 日本酒 秋あがり 純米吟醸酒 越路吹雪 720ml 辛口 ひやおろし お歳暮 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

720ml 純米
¥ 1,760
YAHOOで購入する
越乃景虎　超辛口普通酒　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　超辛口普通酒　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

1800ml
¥ 1,896
YAHOOで購入する
越路吹雪 純米酒70 1800ml

越路吹雪 純米酒70 1800ml

1800ml 純米
¥ 2,330
YAHOOで購入する
越乃景虎　酒座(しゅざ)景虎　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　酒座(しゅざ)景虎　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

1800ml
¥ 2,399
YAHOOで購入する
日本酒 越路吹雪 純米酒70 1800ml 一升瓶 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

日本酒 越路吹雪 純米酒70 1800ml 一升瓶 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

1800ml 純米
¥ 2,640
YAHOOで購入する
越乃景虎　志野徳利　720ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　志野徳利　720ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

720ml
¥ 2,640
YAHOOで購入する
越乃景虎　名水仕込　特別本醸造　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　名水仕込　特別本醸造　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

1800ml
¥ 2,672
YAHOOで購入する
越乃景虎　ひやおろし　純米原酒生詰　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　ひやおろし　純米原酒生詰　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

1800ml 純米
¥ 2,860
YAHOOで購入する
日本酒 新潟限定 水の都 柳都 純米大吟醸 720ml 化粧箱付 甘口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

日本酒 新潟限定 水の都 柳都 純米大吟醸 720ml 化粧箱付 甘口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

720ml 純米
¥ 2,970
YAHOOで購入する
水の都　柳都　吟醸1800ml

水の都　柳都　吟醸1800ml

1800ml
¥ 2,970
YAHOOで購入する
水の都　柳都　純米大吟醸720ml

水の都　柳都　純米大吟醸720ml

720ml 純米
¥ 2,970
YAHOOで購入する
ワイン酵母仕込みWiWi 純米吟醸酒 720ml(4合)/高野酒造/送料無料

ワイン酵母仕込みWiWi 純米吟醸酒 720ml(4合)/高野酒造/送料無料

720ml 純米
¥ 3,030
YAHOOで購入する
(産地直送) 日本酒 水の都 柳都(りゅうと)吟醸酒 1800ml 高野酒造

(産地直送) 日本酒 水の都 柳都(りゅうと)吟醸酒 1800ml 高野酒造

1800ml
¥ 3,300
YAHOOで購入する
日本酒 新潟限定 水の都 柳都 吟醸酒 1800ml 一升瓶 化粧箱付 限定品 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

日本酒 新潟限定 水の都 柳都 吟醸酒 1800ml 一升瓶 化粧箱付 限定品 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

1800ml
¥ 3,300
YAHOOで購入する
日本酒 越路吹雪 吟醸酒 1800ml 一升瓶 化粧箱付 淡麗 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

日本酒 越路吹雪 吟醸酒 1800ml 一升瓶 化粧箱付 淡麗 辛口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

1800ml
¥ 3,300
YAHOOで購入する
越乃景虎　虎七郎　純米吟醸　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　虎七郎　純米吟醸　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

1800ml 純米
¥ 3,353
YAHOOで購入する
年間2,000本の限定生産!「越路吹雪 大吟醸」720ml(4合) /高野酒造/日本酒 清酒 大吟醸 辛口 淡麗 地酒 新潟/ギフトにも!/のし無料/送料無料

年間2,000本の限定生産!「越路吹雪 大吟醸」720ml(4合) /高野酒造/日本酒 清酒 大吟醸 辛口 淡麗 地酒 新潟/ギフトにも!/のし無料/送料無料

720ml
¥ 4,600
YAHOOで購入する
越路吹雪 吟醸 1800ml(1升) 1本/高野酒造/送料無料

越路吹雪 吟醸 1800ml(1升) 1本/高野酒造/送料無料

1800ml
¥ 4,700
YAHOOで購入する
日本酒 大吟醸 越路吹雪 720ml×1本 送料無料 黒箱

日本酒 大吟醸 越路吹雪 720ml×1本 送料無料 黒箱

720ml
¥ 5,280
YAHOOで購入する
越乃景虎　蒼龍窟　吟醸　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　蒼龍窟　吟醸　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

1800ml
¥ 5,479
YAHOOで購入する
北雪酒造 新潟の地酒 北雪 大吟醸　YK35　720ml

北雪酒造 新潟の地酒 北雪 大吟醸　YK35　720ml

720ml
¥ 6,050
YAHOOで購入する
越乃景虎　洞窟貯蔵　名水仕込吟醸酒　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

越乃景虎　洞窟貯蔵　名水仕込吟醸酒　1800ml　(日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

1800ml
¥ 6,056
YAHOOで購入する
(産地直送) 日本酒 越路吹雪 純米大吟醸 越淡麗35 720ml 高野酒造

(産地直送) 日本酒 越路吹雪 純米大吟醸 越淡麗35 720ml 高野酒造

720ml 純米
¥ 6,600
YAHOOで購入する
日本酒 越路吹雪 純米大吟醸 越淡麗 35% 720ml 桐箱入 限定品 甘口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

日本酒 越路吹雪 純米大吟醸 越淡麗 35% 720ml 桐箱入 限定品 甘口 お酒 お歳暮 ギフト プレゼント 新潟 高野酒造 爆買

720ml 純米
¥ 6,600
YAHOOで購入する

越乃白銀の酒蔵情報

名称 高野酒造
酒蔵
イラスト		 越乃白銀の酒蔵である高野酒造(新潟)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 白露 越後娘 越路吹雪 迎春花 越乃冬雪花 越匠 水の都 柳都 新潟小町 越乃寒雪 越乃白銀 WiWi 新潟の地酒 越後 一番搾り コシノゴハク
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県新潟市西区木山24−1
地図